汪曾祺饮食散文研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 引言 | 第9-13页 |
| 1. 研究原因及意义 | 第9-10页 |
| 2. 研究综述与创新 | 第10-13页 |
| 第1章 汪曾祺饮食散文的文化意蕴 | 第13-23页 |
| 1.1 故乡及各地风俗人情 | 第14-17页 |
| 1.2 对文学创作的思考 | 第17-19页 |
| 1.3 追忆往昔 | 第19-20页 |
| 1.4 文人趣味 | 第20-23页 |
| 第2章 汪曾祺饮食散文的京派传承与个人特色 | 第23-33页 |
| 2.1 饮食书写中的京派传承 | 第23-30页 |
| 2.1.1 题材的继承 | 第24-27页 |
| 2.1.2 审美的继承 | 第27-30页 |
| 2.2 汪曾祺饮食散文的个人特色 | 第30-33页 |
| 第3章 汪曾祺的饮食情结原因探析 | 第33-45页 |
| 3.1 生活经历与性格气质 | 第33-36页 |
| 3.2 儒道文化的影响 | 第36-42页 |
| 3.2.1 儒家文化 | 第37-39页 |
| 3.2.2 道家文化 | 第39-42页 |
| 3.3 明清散文的影响 | 第42-45页 |
| 第4章 汪曾祺饮食散文的价值与局限 | 第45-55页 |
| 4.1 当代散文题材的开拓 | 第45-48页 |
| 4.2 审美价值 | 第48-51页 |
| 4.2.1 家常饮食的审美化 | 第48-49页 |
| 4.2.2 传递“滋润”文学观 | 第49-51页 |
| 4.3 汪曾祺饮食散文创作的局限 | 第51-55页 |
| 结语 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-61页 |
| 致谢 | 第61-63页 |
| 攻读硕士学位期间研究成果 | 第63页 |
