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磷营养对烤烟上部叶生理生化及品质的影响

摘要第4-6页
abstract第6-7页
1 绪论第11-16页
    1.1 提高上部烟叶可用性途径第11页
    1.2 影响上部叶品质的因素第11-13页
        1.2.1 生态第11-12页
        1.2.2 农业措施第12-13页
    1.3 磷营养第13-15页
        1.3.1 磷营养元素的作用机理第13-14页
        1.3.2 磷营养的利用机制第14页
        1.3.3 磷营养元素对烟叶质量的影响第14-15页
    1.4 立项的依据和意义第15-16页
2 材料与方法第16-19页
    2.1 试验材料第16页
    2.2 试验设计与方法第16页
    2.3 取样方法第16页
    2.4 测定项目与方法第16-18页
        2.4.1 生理指标测定第17页
        2.4.2 常规化学成分第17页
        2.4.3 烤后烟叶挥发性香气物质成分(中性)测定第17页
        2.4.4 烟叶色素检测方法第17页
        2.4.5 烟叶有机酸检测方法第17页
        2.4.6 烤烟感官评吸方法第17-18页
    2.5 统计分析方法第18-19页
3 结果与分析第19-31页
    3.1 喷施磷营养对上部叶生理指标的影响第19-23页
        3.1.1 喷施磷营养对丙二醛含量的影响第19页
        3.1.2 喷施磷营养对超氧化物歧化酶(SOD)酶活性的影响第19-20页
        3.1.3 喷施磷营养对苯丙氨酸解氨酶(PAL)酶活性的影响第20页
        3.1.4 喷施磷营养对过氧化物酶(POD)酶活性的影响第20-21页
        3.1.5 喷施磷营养对转化酶(INV)酶活性的影响第21页
        3.1.6 喷施磷营养对淀粉酶(WL)酶活性的影响第21-22页
        3.1.7 喷施磷营养对过氧化氢酶(CAT)酶活性的影响第22页
        3.1.8 喷施磷营养对硝酸还原酶(NR)酶活性的影响第22-23页
    3.2 喷施磷营养对上部叶色素含量的影响第23-26页
        3.2.1 喷施磷营养对叶绿素a含量的影响第23页
        3.2.2 喷施磷营养对叶绿素b含量的影响第23-24页
        3.2.3 喷施磷营养对叶绿素总含量的影响第24-25页
        3.2.4 喷施磷营养对β-类胡萝卜素的影响第25页
        3.2.5 喷施磷营养对质体色素总量的影响第25-26页
    3.3 喷施磷营养对烤后上部叶常规化学成分的影响第26页
    3.4 喷施磷营养对烤后上部烟叶色素含量的影响第26-27页
    3.5 喷施磷营养对上部叶烤后烟中性香味物质含量的影响第27-29页
        3.5.1 喷施磷营养对类胡萝卜素降解产物的影响第27-28页
        3.5.2 喷施磷营养对新植二烯含量的影响第28页
        3.5.3 喷施磷营养对芳香族氨基酸降解产物的影响第28页
        3.5.4 喷施磷营养对美拉德反应产物的影响第28页
        3.5.5 喷施磷营养对类西柏烷类降解产物的影响第28页
        3.5.6 喷施磷营养对香味物质总量的影响第28-29页
    3.6 喷施磷营养对上部叶烤后烟有机酸含量的影响第29-30页
        3.6.1 喷施磷营养对烤后烟非挥发性有机酸含量的影响第29页
        3.6.2 喷施磷营养对烤后烟高级饱和脂肪酸含量的影响第29-30页
        3.6.3 喷施磷营养对烤后烟高级不饱和脂肪酸含量的影响第30页
        3.6.4 喷施磷营养对烤后烟有机酸总量的影响第30页
    3.7 喷施磷营养对上部叶烤后烟感官质量的影响第30-31页
4 结论与讨论第31-35页
    4.1 讨论第31-34页
        4.1.1 喷施磷营养对上部叶生理指标的影响第31-32页
        4.1.2 喷施磷营养对上部叶色素含量的影响第32页
        4.1.3 喷施磷营养对上部叶烤后烟常规化学成分的影响第32-33页
        4.1.4 喷施磷营养对上部叶烤后烟色素含量的影响第33页
        4.1.5 喷施磷营养对上部叶烤后烟中性香味物质含量的影响第33页
        4.1.6 喷施磷营养对上部叶烤后烟有机酸含量的影响第33-34页
        4.1.7 喷施磷营养对上部叶烤后烟感官质量的影响第34页
    4.2 结论第34-35页
参考文献第35-39页
致谢第39-40页
作者简介第40页

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