高温蒸制工艺对川乌双酯型生物碱含量变化的影响

【摘要】：目的初步研究炮制条件对川乌双酯型生物碱和单酯型生物碱含量的影响,观察不同高温蒸制条件下双酯型生物碱及单酯型生物碱的时间变化趋势,探索其变化规律,并为生川乌优选最佳高温蒸制工艺。方法采用高效液相色谱法建立双酯型生物碱和单酯型生物碱的含量测定方法,观察炮制方式对川乌两类生物碱含量的影响；分析不同高温蒸制条件下双酯型生物碱和单酯型生物碱的时间变化趋势；以蒸制时间、蒸制温度及软化方式为考察因素,优选川乌高温蒸制最佳工艺。结果初步确定炮制条件与川乌双酯型生物碱含量变化的相关性；高温蒸制时双酯型生物碱含量随时间的延长不断降低,单酯型生物碱含量有先增高后降低的趋势；通过优化试验确定川乌高温蒸制最佳工艺为：生川乌双酯型生物碱含量在(0.05%-0.09%)范围内采取真空润透120℃蒸制0.5小时,双酯型生物碱含量在(0.09%-0.13%)范围内采取真空润透100℃蒸制1小时,双酯型生物碱含量在(0.13%-0.17%)范围内采取真空润湿120℃ 1.5蒸制1.5小时。通过不同高温蒸制条件,所得样品中单酯型生物碱和双酯型生物碱含量均达到现行版《中国药典》要求；在以上试验研究的基础上,进行工艺中试放大试验,测定结果符合工业生产需求。结论本实验证实了川乌双酯型生物碱含量与高温蒸制条件的相关性；细化了生川乌双酯型生物碱类成分含量等级,分批对生川乌的高温蒸制条件进行优化试验和中试试验,得出较为合理及省时的炮制工艺,也为乌头类药材炮制工艺的选择提供了一条新的思路。
【关键词】：川乌 双酯型生物碱 单酯型生物碱 高温蒸制 高效液相色谱法
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：R283