4材料催化发光光谱阵列传感器用于识别咖啡的研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-24页 |
| ·引言 | 第10页 |
| ·催化发光（CTL）传感器介绍 | 第10-20页 |
| ·CTL的反应机理 | 第12-13页 |
| ·CTL传感材料 | 第13-14页 |
| ·基于单个传感单元的CTL传感器 | 第14-18页 |
| ·基于多个传感单元的CTL传感器阵列 | 第18-19页 |
| ·CTL分析联用技术 | 第19-20页 |
| ·咖啡的研究现状 | 第20-21页 |
| ·本论文的研究目的及内容 | 第21-22页 |
| ·研究目的 | 第21页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| ·本论文的新颖之处 | 第22-24页 |
| 第二章 实验部分 | 第24-28页 |
| ·实验材料和方法 | 第24-26页 |
| ·实验材料 | 第24页 |
| ·咖啡样品 | 第24-25页 |
| ·实验仪器 | 第25-26页 |
| ·测定过程与方法 | 第26页 |
| ·数据的处理与分析 | 第26-28页 |
| 第三章 实验结果与讨论 | 第28-45页 |
| ·咖啡样品的CTL光谱阵列模式 | 第28-29页 |
| ·速溶黑咖啡的鉴别 | 第29-33页 |
| ·速溶黑咖啡的线性判别分析 | 第29-30页 |
| ·速溶黑咖啡的层次聚类分析 | 第30-33页 |
| ·混合咖啡的鉴别 | 第33-40页 |
| ·混合咖啡的线性判别分析 | 第33-36页 |
| ·混合咖啡的层次聚类分析 | 第36-40页 |
| ·条件实验 | 第40-43页 |
| ·测定时间 | 第40-41页 |
| ·温度条件 | 第41-42页 |
| ·咖啡浓度 | 第42页 |
| ·催化材料 | 第42-43页 |
| ·机理讨论 | 第43-45页 |
| 第四章 结论与展望 | 第45-47页 |
| ·主要结论 | 第45页 |
| ·展望 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-53页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
