| 缩略词表 | 第1-5页 |
| 中文摘要 | 第5-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 前言 | 第11-17页 |
| 第一部分：7种自制酵素对MRSA的体外抗菌作用 | 第17-23页 |
| 1 材料与方法 | 第17-19页 |
| 2 结果 | 第19-21页 |
| 3 讨论 | 第21-23页 |
| 第二部分：不同温度和压力对抗菌效果的影响 | 第23-26页 |
| 1 材料与方法 | 第23-24页 |
| 2 结果 | 第24-25页 |
| 3 讨论 | 第25-26页 |
| 第三部分：灵丹草酵素体外抗菌作用的时效和用量 | 第26-36页 |
| 1 材料与方法 | 第26-28页 |
| 2 结果 | 第28-34页 |
| 3 讨论 | 第34-36页 |
| 第四部分：佛手瓜酵素体外抗菌作用的时效和用量 | 第36-44页 |
| 1 材料与方法 | 第36-37页 |
| 2 结果 | 第37-42页 |
| 3 讨论 | 第42-44页 |
| 结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 文献综述 | 第48-54页 |
| 参考文献 | 第52-54页 |
| 附录 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55页 |