| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 前言 | 第9-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-20页 |
| ·山竹果壳中的化学成分 | 第10-12页 |
| ·山竹果壳提取物的药理活性 | 第12-20页 |
| 第二章 化学成分的研究 | 第20-31页 |
| ·不同提取方法对α-mangostin提取率的影响 | 第20-27页 |
| ·山竹果壳中水溶性多糖的含量测定 | 第27-31页 |
| 第三章 山竹果壳提取物在防晒美白化妆品中的应用研究 | 第31-39页 |
| ·山竹果壳提取物抗紫外线辐射作用的研究 | 第31-36页 |
| ·山竹果壳提取物对酪氨酸酶活性的影响 | 第36-39页 |
| 第四章 山竹果壳提取物对α-amylase活性和糖尿病的影响 | 第39-51页 |
| ·山竹果壳提取物对α-amylase活性的影响 | 第39-42页 |
| ·α-mangostin对四氧嘧啶型糖尿病的影响 | 第42-51页 |
| 第五章 α-倒捻子素对高脂饮食诱导的肥胖小鼠血脂和糖耐量的影响 | 第51-56页 |
| ·α-mangostin对高脂饮食诱导的肥胖小鼠血脂异常的影响 | 第51-54页 |
| ·动物福利 | 第54-56页 |
| 第六章 结论与创新 | 第56-57页 |
| ·结论 | 第56页 |
| ·创新点 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 作者简介 | 第66页 |