| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-20页 |
| ·葡萄花色苷生物合成及相关基因 | 第12-14页 |
| ·葡萄花色苷生物合成的结构基因 | 第12-14页 |
| ·葡萄花色苷生物合成的调节基因 | 第14页 |
| ·ADH 在葡萄成熟过程中的重要作用 | 第14-15页 |
| ·植物激素调控葡萄成熟及花色苷合成 | 第15-19页 |
| ·脱落酸对葡萄成熟及花色苷合成的调控作用 | 第15-16页 |
| ·乙烯对葡萄成熟及花色苷合成的调控作用 | 第16-17页 |
| ·油菜素内酯对葡萄成熟及花色苷合成的调控作用 | 第17-18页 |
| ·生长素对葡萄成熟及花色苷合成的调控作用 | 第18页 |
| ·赤霉素对葡萄成熟及花色苷合成的调控作用 | 第18-19页 |
| ·葡萄成熟过程中果实内源激素间的相互影响 | 第19页 |
| ·选题的目的和意义 | 第19-20页 |
| 第二章 EBR 和 ABA 对葡萄果实品质的影响 | 第20-27页 |
| ·材料与方法 | 第20-21页 |
| ·试验材料 | 第20页 |
| ·试验设计 | 第20页 |
| ·样品的采集与处理 | 第20页 |
| ·主要仪器 | 第20页 |
| ·主要试剂 | 第20-21页 |
| ·试验内容与方法 | 第21页 |
| ·数据处理 | 第21页 |
| ·结果与分析 | 第21-26页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄着色的影响 | 第21-22页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄果粒重的影响 | 第22-24页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄可溶性固形物含量的影响 | 第24-26页 |
| ·讨论 | 第26-27页 |
| 第三章 EBR 和 ABA 对葡萄果皮花色苷合成相关酶活性的影响 | 第27-35页 |
| ·材料与方法 | 第27-29页 |
| ·试验材料 | 第27页 |
| ·主要仪器 | 第27页 |
| ·主要试剂 | 第27页 |
| ·试验内容与方法 | 第27-29页 |
| ·数据分析 | 第29页 |
| ·结果与分析 | 第29-34页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄果皮 PAL 活性的影响 | 第29-30页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄果皮 UFGT 活性的影响 | 第30-32页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄果皮 ADH 活性的影响 | 第32-34页 |
| ·讨论 | 第34-35页 |
| 第四章 EBR 和 ABA 对葡萄果实乙烯释放和内源激素含量的影响 | 第35-49页 |
| ·材料与方法 | 第35-38页 |
| ·试验材料 | 第35页 |
| ·主要仪器 | 第35页 |
| ·主要试剂 | 第35页 |
| ·试验内容与方法 | 第35-38页 |
| ·数据处理 | 第38页 |
| ·结果与分析 | 第38-46页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄乙烯释放的影响 | 第38-40页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄 ACO 活性的影响 | 第40-41页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄果实 ABA 含量的影响 | 第41-42页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄果实 IAA 含量的影响 | 第42-44页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄果实 GA3含量的影响 | 第44-46页 |
| ·讨论 | 第46-49页 |
| ·1 EBR 和 ABA 对葡萄果实乙烯释放的影响 | 第46页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄果实 ABA 含量的影响 | 第46-47页 |
| ·EBR 和 ABA 对葡萄果实 IAA 和 GA3含量的影响 | 第47-49页 |
| 第五章 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 作者简介 | 第57页 |
