基于旋转电磁理论的食品加热器的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-19页 |
| ·课题来源及研究的目的和意义 | 第10-11页 |
| ·国内外综述 | 第11-18页 |
| ·传统的电热方式 | 第11-14页 |
| ·电磁感应加热 | 第14-16页 |
| ·军队加热食品的方法 | 第16-18页 |
| ·本课题主要研究的内容 | 第18-19页 |
| 第2章 食品加热器的数学模型 | 第19-33页 |
| ·食品加热器的基本结构和工作原理 | 第19-21页 |
| ·食品加热器的磁路模型 | 第21-26页 |
| ·永磁体磁路模型 | 第21页 |
| ·外磁路的等效磁路 | 第21-22页 |
| ·食品加热器的等效磁路 | 第22-23页 |
| ·等效磁路各参数的标幺值 | 第23-24页 |
| ·等效磁路的解析解 | 第24-26页 |
| ·电机损耗分析 | 第26-29页 |
| ·铁心中的基本铁耗 | 第26-28页 |
| ·电气损耗 | 第28页 |
| ·其他损耗 | 第28-29页 |
| ·食品加热器发热的数学模型 | 第29-32页 |
| ·铁心中的磁滞热功率 | 第29-30页 |
| ·铁心中的涡流热功率 | 第30页 |
| ·短路绕组中的短路电流热功率 | 第30-31页 |
| ·食品加热器发热的数学模型 | 第31页 |
| ·食品加热器的热路模型 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 第3章 食品加热器的静磁场分析 | 第33-46页 |
| ·引言 | 第33页 |
| ·二维有限元模型的建立 | 第33-34页 |
| ·模型结构 | 第33页 |
| ·模型中使用的材料属性 | 第33-34页 |
| ·气隙磁场分析 | 第34-39页 |
| ·气隙磁密的空间分布图 | 第34-37页 |
| ·气隙磁场特性分析 | 第37页 |
| ·磁密截面图 | 第37-39页 |
| ·改变气隙尺寸气隙磁场的变化情况 | 第39-40页 |
| ·改变充磁方式气隙磁场的变化情况 | 第40-41页 |
| ·添加隔磁装置的转子结构加热器的磁场分析 | 第41-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第4章 食品加热器的热功率分析 | 第46-68页 |
| ·引言 | 第46页 |
| ·模型的建立 | 第46-47页 |
| ·转速一定时食品加热器的热功率分析 | 第47-55页 |
| ·短路铜条中的热功率 | 第47-48页 |
| ·实心铁心中的涡流热功率 | 第48-52页 |
| ·实心铁心中的磁滞热功率 | 第52-54页 |
| ·食品加热器侧部热功率分析 | 第54-55页 |
| ·转速变化时食品加热器的热功率分析 | 第55-61页 |
| ·不同转速下食品加热器的侧部热功率 | 第55-58页 |
| ·总热功率随着转速变化的情况 | 第58-61页 |
| ·改进结构的热功率分析 | 第61-67页 |
| ·短路电流热功率 | 第61-62页 |
| ·实心铁心中的涡流热功率 | 第62-64页 |
| ·实心铁心中的磁滞热功率 | 第64-65页 |
| ·总热功率 | 第65页 |
| ·转速变化时改进结构的热功率 | 第65-66页 |
| ·改进结构转矩波动情况 | 第66-67页 |
| ·本章小结 | 第67-68页 |
| 第5章 食品加热器的实验研究 | 第68-75页 |
| ·试验平台的搭建 | 第68-69页 |
| ·温升曲线的测定 | 第69-72页 |
| ·实测温升值与热路模型温升值的比较 | 第72页 |
| ·实测温升值与仿真的热功率值的比较 | 第72-74页 |
| ·本章小结 | 第74-75页 |
| 结论 | 第75-77页 |
| 参考文献 | 第77-81页 |
| 附录 | 第81-84页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第84-86页 |
| 致谢 | 第86页 |
