| 中文摘要 | 第1-12页 |
| ABSTRACT | 第12-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-27页 |
| ·几丁质酶概述 | 第14-19页 |
| ·几丁质酶 | 第14页 |
| ·几丁质酶在体外具抑菌作用 | 第14-15页 |
| ·几丁质酶的研究历史和现状 | 第15-16页 |
| ·几丁质酶抑制真菌生长机制 | 第16页 |
| ·几丁质酶的分类 | 第16-18页 |
| ·几丁质酶在植物抗病基因工程中的应用 | 第18-19页 |
| ·今后研究动向 | 第19页 |
| ·果蔬灰霉病 | 第19-21页 |
| ·毛壳菌对植物病害的生物防治 | 第21-24页 |
| ·毛壳菌的概况 | 第21页 |
| ·毛壳菌的的作用机理 | 第21-22页 |
| ·毛壳菌与植物病害的防治 | 第22-24页 |
| ·不同细胞壁降解酶之间的协同作用 | 第24-25页 |
| ·细胞壁降解酶与抗生素等的协同作用 | 第25-27页 |
| 第二章 螺旋毛壳ND35 几丁质酶的诱导、纯化及其性质 | 第27-43页 |
| ·引言 | 第27页 |
| ·材料与方法 | 第27-33页 |
| ·实验材料 | 第27-29页 |
| ·菌株 | 第27页 |
| ·培养基 | 第27-28页 |
| ·主要试剂及仪器 | 第28-29页 |
| ·实验方法 | 第29-33页 |
| ·酶活力测定 | 第29页 |
| ·蛋白质含量测定 | 第29页 |
| ·不同诱导物对毛壳ND35 产酶的影响 | 第29-30页 |
| ·不同几丁质浓度对毛壳ND35 产酶的影响 | 第30页 |
| ·碳、氮、几丁质互作对毛壳ND35 产酶的影响 | 第30页 |
| ·最佳产酶培养时间的确定 | 第30-31页 |
| ·几丁质酶的纯化 | 第31页 |
| ·几丁质酶的诱导 | 第31页 |
| ·硫酸铵沉淀 | 第31页 |
| ·DEAE Sepharose Fast Flow 阴离子交换层析 | 第31页 |
| ·Phenyl Sepharose Fast Flow 疏水层析 | 第31页 |
| ·几丁质酶的性质 | 第31-33页 |
| ·分子量的测定 | 第31-32页 |
| ·反应最适温度与酶的热稳定性 | 第32页 |
| ·反应最适pH 值与酶的pH 值稳定性 | 第32页 |
| ·金属离子对酶活的影响 | 第32页 |
| ·Michaelis-Menten 动力学参数分析 | 第32-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-42页 |
| ·不同诱导物对毛壳ND35 产酶的影响 | 第33页 |
| ·不同几丁质浓度对毛壳ND35 产酶的影响 | 第33-34页 |
| ·碳、氮、几丁质互作对毛壳ND35 产酶的影响 | 第34-35页 |
| ·不同培养时间对毛壳ND35 产酶的影响 | 第35-36页 |
| ·几丁质酶的纯化 | 第36-38页 |
| ·DEAE Sepharose Fast Flow 阴离子交换层析 | 第36-37页 |
| ·Phenyl Sepharose Fast Flow 疏水层析 | 第37页 |
| ·SDS-PAGE 电泳 | 第37-38页 |
| ·几丁质酶的性质 | 第38-42页 |
| ·反应最适温度和热稳定性 | 第38-40页 |
| ·反应最适pH 值和pH 值稳定性 | 第40页 |
| ·金属离子对酶活的影响 | 第40-41页 |
| ·Michaelis-Menten 动力学参数分析 | 第41-42页 |
| ·讨论 | 第42-43页 |
| 第三章 螺旋毛壳ND35 几丁质酶对菜豆灰霉病的生防作用 | 第43-56页 |
| ·引言 | 第43页 |
| ·材料与方法 | 第43-46页 |
| ·菌种及植物 | 第43页 |
| ·培养基 | 第43-44页 |
| ·对峙培养 | 第44页 |
| ·粗酶液对菜豆灰霉病病原菌菌丝生长的影响 | 第44-45页 |
| ·粗酶液对菜豆灰霉病病原菌孢子萌发的影响 | 第45页 |
| ·粗酶液对温室菜豆灰霉病的生防试验 | 第45页 |
| ·在离体菜豆上对灰霉病的防治作用 | 第45页 |
| ·在活体菜豆上对灰霉病的防治作用 | 第45页 |
| ·从液体培养中纯化几丁质酶 | 第45页 |
| ·纯酶对灰霉病菌菌丝生长、孢子萌发的抑制作用 | 第45-46页 |
| ·纯酶与纯抗生素对灰霉病菌孢子萌发的协同抑制作用 | 第46页 |
| ·试验数据统计分析 | 第46页 |
| ·结果与分析 | 第46-54页 |
| ·对峙培养 | 第46-49页 |
| ·粗酶液对菜豆灰霉病病原菌菌丝生长的影响 | 第49-50页 |
| ·粗酶液对菜豆灰霉病病原菌孢子萌发的影响 | 第50-51页 |
| ·粗酶液对温室菜豆灰霉病的生防试验 | 第51-53页 |
| ·在离体菜豆上对灰霉病的防治作用 | 第51-52页 |
| ·在活体菜豆上对灰霉病的防治作用 | 第52-53页 |
| ·几丁质酶的纯化 | 第53页 |
| ·纯酶对灰霉病菌菌丝生长、孢子萌发的抑制作用 | 第53-54页 |
| ·纯酶与纯抗生素对灰霉病菌孢子萌发的协同抑制作用 | 第54页 |
| ·讨论 | 第54-56页 |
| 第四章 结论 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 附录：研究生期间发表学术论文 | 第68页 |
