| 中文摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 目录 | 第5-7页 |
| 符号说明 | 第7-8页 |
| 第1章 综述 | 第8-16页 |
| 1 维生素C的结构与理化性质 | 第8-9页 |
| ·维生素C的结构、理化性质 | 第8页 |
| ·稳定性维生素C的制剂 | 第8-9页 |
| ·维生素C的主要功能 | 第9页 |
| 2 维生素C抗热应激作用 | 第9-13页 |
| ·维生素C与家禽热应激 | 第9-10页 |
| ·维生素C抗热应激的作用机理 | 第10-12页 |
| ·维生素C对机体抗应激作用相关激素的调节 | 第11页 |
| ·维生素C对热应激蛋白(HSP)的影响 | 第11-12页 |
| ·热应激条件下家禽日粮维生素C的添加量 | 第12-13页 |
| 3 维生素C对免疫应答的作用 | 第13-14页 |
| ·热应激对鸡免疫机能的影响 | 第13-14页 |
| ·维生素C对蛋鸡免疫机能的作用 | 第14页 |
| 4 维生素C的抗氧化作用 | 第14-15页 |
| ·维生素C热应激下抗氧自由基的作用 | 第14-15页 |
| ·维生素C的抗氧化作用机理 | 第15页 |
| 5 研究的目的意义 | 第15-16页 |
| 第2章 维生素C多聚磷酸酯对热应激蛋鸡生产性能的影响 | 第16-20页 |
| 1 材料与方法 | 第16-17页 |
| ·试验材料 | 第16页 |
| ·试验动物及其分组 | 第16页 |
| ·日粮配方及营养水平 | 第16-17页 |
| ·饲养管理 | 第17页 |
| ·指标测定 | 第17页 |
| ·数据统计 | 第17页 |
| 2 结果分析 | 第17-18页 |
| ·维生素C多聚磷酸酯对热应激蛋鸡生产性能的影响 | 第17-18页 |
| ·维生素C多聚磷酸酯对热应激蛋鸡体重的影响 | 第18页 |
| 3 讨论 | 第18-20页 |
| 第3章 维生素C多聚磷酸酯对热应激蛋鸡ND和H9抗体水平的影响 | 第20-23页 |
| 1 材料与方法 | 第20页 |
| ·试验动物及分组试验 | 第20页 |
| ·样品采集 | 第20页 |
| ·抗体测定 | 第20页 |
| ·统计与分析 | 第20页 |
| 2 结果分析 | 第20-23页 |
| 第4章 维生素C多聚磷酸酯对热应激蛋鸡抗氧化作用的影响 | 第23-25页 |
| 1 材料与方法 | 第23-24页 |
| ·试验动物及分组试验 | 第23页 |
| 同第2章1.1～1.4。 | 第23页 |
| ·样品采集 | 第23-24页 |
| ·血清SOD、GSH-Px酶活性测定 | 第24页 |
| 2 结果分析 | 第24-25页 |
| 第5章 讨论和小结 | 第25-28页 |
| 1 维生素C多聚磷酸酯可降低热应激蛋鸡的失重,增加采食量以及提高生产性能 | 第25-26页 |
| 2 维生素C多聚磷酸酯在热应激状况下对不同抗原产生抗体滴度的影响不一致 | 第26页 |
| 3 维生素C多聚磷酸酯在热应激状况下对血清中SOD和GSH-Px的酶活力有影响 | 第26-27页 |
| 4 有待进一步研究的问题 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-32页 |
| 致谢 | 第32页 |
