| 第一章 绪论 | 第1-29页 |
| 1 研究目的意义 | 第12页 |
| 2 国内外研究进展 | 第12-26页 |
| ·日粮精粗比对奶牛瘤胃发酵的影响 | 第12-15页 |
| ·日粮精粗比对奶牛营养供给量的影响 | 第15-19页 |
| ·日粮精粗比对乳脂及其脂肪酸成分的影响 | 第19-23页 |
| ·乳脂合成调控模式的研究进展 | 第23-26页 |
| 3 “理想脂肪酸模式”的建立 | 第26-27页 |
| 4 研究内容和技术路线 | 第27-29页 |
| ·研究内容 | 第27页 |
| ·技术路线 | 第27-29页 |
| 第二章 奶牛日粮精粗比对饲料在瘤胃内动态降解参数的影响 | 第29-36页 |
| 1 前言 | 第29页 |
| 2 材料与方法 | 第29-31页 |
| ·试验动物、日粮及饲养管理 | 第29页 |
| ·试验设计 | 第29页 |
| ·样品制备与操作方法 | 第29-31页 |
| ·统计分析 | 第31页 |
| 3 结果与讨论 | 第31-35页 |
| ·饲料干物质的瘤胃降解率 | 第31-33页 |
| ·饲料DM瘤胃降解参数及有效降解率 | 第33-35页 |
| 4 小结 | 第35-36页 |
| 第三章 日粮 精粗比对奶牛瘤胃纤维酶活性的影响 | 第36-40页 |
| 1 前言 | 第36页 |
| 2 材料与方法 | 第36-37页 |
| ·试验动物、日粮及饲养管理 | 第36页 |
| ·试验设计 | 第36页 |
| ·样品制备与分析 | 第36-37页 |
| ·统计分析 | 第37页 |
| 3 结果与讨论 | 第37-39页 |
| 4 小结 | 第39-40页 |
| 第四章 日粮 精粗比对奶牛瘤胃发酵模式及生产性能的影响 | 第40-49页 |
| 1 前言 | 第40页 |
| 2 材料与方法 | 第40-42页 |
| ·试验动物、日粮及饲养管理 | 第40页 |
| ·试验设计 | 第40页 |
| ·采样与样品分析 | 第40-42页 |
| ·统计分析 | 第42页 |
| 3 结果与讨论 | 第42-48页 |
| ·瘤胃液pH值 | 第42-43页 |
| ·瘤胃液NH_3-N浓度 | 第43-44页 |
| ·瘤胃液挥发性脂肪酸(VFA)浓度与乙酸／丙酸比例 | 第44-47页 |
| ·生产性能 | 第47-48页 |
| 4 小结 | 第48-49页 |
| 第五章 日粮 精粗比对泌乳奶牛进食量及消化率的影响 | 第49-56页 |
| 1 前言 | 第49页 |
| 2 材料与方法 | 第49-51页 |
| ·试验动物、日粮及饲养管理 | 第49页 |
| ·试验设计 | 第49页 |
| ·样品制备与分析操作方法 | 第49-51页 |
| ·统计分析 | 第51页 |
| 3 结果与讨论 | 第51-55页 |
| ·进食量 | 第51-53页 |
| ·能量 | 第53-54页 |
| ·饲料养分消化率 | 第54-55页 |
| 4 小结 | 第55-56页 |
| 第六章 不同日粮条件下奶牛采食行为与有效纤维的研究 | 第56-62页 |
| 1 前言 | 第56页 |
| 2 材料与方法 | 第56-57页 |
| ·试验动物、日粮及饲养管理 | 第56页 |
| ·试验设计 | 第56页 |
| ·测定指标 | 第56-57页 |
| ·统计分析 | 第57页 |
| 3 结果与讨论 | 第57-60页 |
| ·咀嚼时间 | 第57-59页 |
| ·物理有效纤维(PENDF) | 第59-60页 |
| ·唾液流量 | 第60页 |
| 4 小结 | 第60-62页 |
| 第七章 奶牛日粮精粗比对脂肪酸瘤胃氢化率及乳中脂肪酸含量的影响 | 第62-74页 |
| 1 前言 | 第62页 |
| 2 材料与方法 | 第62-65页 |
| ·试验动物 | 第62页 |
| ·试验设计 | 第62页 |
| ·样品采集与测定指标 | 第62-63页 |
| ·分析方法 | 第63-65页 |
| ·数据计算与处理 | 第65页 |
| ·数据统计分析 | 第65页 |
| 3 结果与分析 | 第65-70页 |
| ·脂肪酸进食量及十二指肠脂肪酸流量 | 第65页 |
| ·各种进食脂肪酸经由瘤胃的变化 | 第65-68页 |
| ·脂肪酸氢化率 | 第68-69页 |
| ·粪脂肪酸流量及脂肪酸全肠道消化率 | 第69-70页 |
| ·乳中脂肪酸含量 | 第70页 |
| 4 讨论 | 第70-72页 |
| ·脂肪酸流量 | 第70-71页 |
| ·脂肪酸流经瘤胃后的变化 | 第71页 |
| ·脂肪酸氢化率 | 第71页 |
| ·经消化道被转化吸收的脂肪酸 | 第71页 |
| ·乳中脂肪酸含量 | 第71-72页 |
| ·脂肪酸比例的改变 | 第72页 |
| 5 小结 | 第72-74页 |
| 第八章 论文总体讨论与结论 | 第74-78页 |
| 1 论文总体讨论 | 第74-76页 |
| ·奶牛日粮精粗比与消化代谢及生产性能的关系 | 第74-75页 |
| ·不同精粗比日粮条件下奶牛瘤胃发酵、消化代谢与乳脂合成的关系 | 第75-76页 |
| ·日粮精粗比对瘤胃脂肪酸氢化及乳脂肪酸成分的影响 | 第76页 |
| 2 结论 | 第76-78页 |
| 第九章 本研究创新点及有待进一步研究的问题 | 第78-79页 |
| 1 本研究的创新点 | 第78页 |
| 2 有待进一步研究的问题 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-88页 |
| 附录1 部分脂肪酸测定图谱 | 第88-89页 |
| 致谢 | 第89-90页 |
| 作者简历 | 第90页 |
