| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 第一部分 文献综述 | 第5-16页 |
| 1 益生菌 | 第5-13页 |
| ·益生菌概念的发展 | 第5页 |
| ·益生菌制剂菌种的研究 | 第5-6页 |
| ·益生菌制剂应用的理论基础 | 第6-7页 |
| ·益生菌的生理功能 | 第7-13页 |
| ·益生菌对肠道菌群的影响 | 第7-8页 |
| ·益生素对动物营养代谢的调控 | 第8-10页 |
| ·益生素对动物免疫的影响 | 第10-11页 |
| ·益生素抗癌抗肿瘤的作用 | 第11-13页 |
| 2 动物体外消化模拟技术的研究 | 第13-14页 |
| 3 立题依据与总体构思 | 第14-16页 |
| 第二部分 试验研究 | 第16-44页 |
| 试验一 肉仔鸡模拟消化参数及操作程序的建立 | 第16-23页 |
| 试验二 肉仔鸡模拟消化环境对地衣芽孢杆菌活力的影响 | 第23-29页 |
| 试验三 地衣芽孢杆菌在模拟消化环境中的抑菌试验研究 | 第29-34页 |
| 试验四 地衣芽孢杆菌在肉仔鸡模拟消化环境中对消化酶的影响 | 第34-39页 |
| 试验五 地衣芽孢杆菌在肉仔鸡模拟消化环境中对多糖的影响 | 第39-44页 |
| 第三部分 结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-49页 |
| 英文摘要 | 第49页 |