| 摘要 | 第1-12页 |
| Abstract | 第12-14页 |
| 第一章 前言 | 第14-24页 |
| ·甘二酯概述 | 第14-15页 |
| ·甘二酯的国内外研究概况 | 第15-16页 |
| ·甘二酯的制备方法 | 第16-19页 |
| ·甘油脂肪酸酯化法 | 第16-18页 |
| ·油脂甘油解法 | 第18-19页 |
| ·甘二酯的纯化及分析方法 | 第19-20页 |
| ·共轭亚油酸概述 | 第20-21页 |
| ·本课题研究的意义和主要内容 | 第21-24页 |
| 第二章 共轭亚油酸制备工艺的研究 | 第24-42页 |
| ·引言 | 第24-25页 |
| ·材料与方法 | 第25-27页 |
| ·主要试验材料 | 第25页 |
| ·主要试验仪器 | 第25页 |
| ·试验方法 | 第25-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-39页 |
| ·富集亚油酸实验中离心对混合脂肪酸的影响 | 第27-29页 |
| ·尿素包合对亚油酸浓度的影响 | 第29-32页 |
| ·共轭亚油酸制备的单因素试验 | 第32-34页 |
| ·亚油酸制备的正交试验分析 | 第34-35页 |
| ·共轭亚油酸与亚油酸紫外图谱比较 | 第35-37页 |
| ·共轭亚油酸与亚油酸红外图谱比较 | 第37-38页 |
| ·共轭亚油酸与亚油酸气相图谱比较 | 第38-39页 |
| ·讨论 | 第39-40页 |
| ·结论 | 第40-42页 |
| 第三章 共轭亚油酸1,3-甘二酯合成关键工艺的研究 | 第42-56页 |
| ·引言 | 第42页 |
| ·材料与方法 | 第42-44页 |
| ·主要试验材料 | 第42页 |
| ·主要试验仪器 | 第42-43页 |
| ·试验方法 | 第43-44页 |
| ·结果与分析 | 第44-54页 |
| ·不同吸附材料对酯化反应的影响 | 第44-47页 |
| ·共轭亚油酸1,3-甘二酯制备的单因素试验 | 第47-49页 |
| ·共轭亚油酸1,3-甘二酯制备的优化试验统计分析 | 第49-54页 |
| ·讨论 | 第54-55页 |
| ·结论 | 第55-56页 |
| 第四章 共轭亚油酸1,3-甘二酯的分离纯化 | 第56-63页 |
| ·引言 | 第56页 |
| ·材料与方法 | 第56-58页 |
| ·主要试验材料 | 第56页 |
| ·主要试验仪器 | 第56-57页 |
| ·试验方法 | 第57-58页 |
| ·结果与分析 | 第58-62页 |
| ·进料温度对提取效果的影响 | 第58页 |
| ·进料速率对提取效果的影响 | 第58-59页 |
| ·蒸馏温度对提取效果的影响 | 第59-60页 |
| ·转速对提取效果的影响 | 第60-61页 |
| ·薄层层析法(TLC)分离鉴定反应产物 | 第61-62页 |
| ·讨论 | 第62页 |
| ·结论 | 第62-63页 |
| 总结论 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 攻读硕士学位期间发表文章 | 第70页 |