| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-8页 |
| 英文缩略语 | 第8-9页 |
| 前言 | 第9-10页 |
| 文献综述 | 第10-20页 |
| 第一章 多糖的研究进展 | 第10-14页 |
| 1 多糖的概述 | 第10页 |
| 2 多糖的提取、分离、纯化、纯度鉴定及分子量测定方法 | 第10-11页 |
| 3 多糖的构效关系研究 | 第11-12页 |
| 4 多糖的生物活性及其用 | 第12-14页 |
| 第二章 荔枝核研究进展 | 第14-17页 |
| 1 化学成分研究 | 第14-15页 |
| 2 药理作用 | 第15-17页 |
| 第三章 α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究进展 | 第17-20页 |
| 1 α-葡萄糖苷酶抑制剂的作用机理 | 第17-18页 |
| 2 α-葡萄糖苷酶抑制剂的来源 | 第18-20页 |
| 实验研究 | 第20-43页 |
| 第一章 荔枝核多糖的提取分离 | 第20-27页 |
| 材料与方法 | 第20-23页 |
| 1 试剂与仪器 | 第20页 |
| 2 实验方法 | 第20-23页 |
| 结果与讨论 | 第23-26页 |
| 结论 | 第26-27页 |
| 第二章 LSEP部分的分离纯化 | 第27-41页 |
| 第一节 大孔吸附树脂柱层析分离纯化LSEP部分 | 第27-31页 |
| 材料与方法 | 第27-29页 |
| 1 试剂与仪器 | 第27页 |
| 2 实验方法 | 第27-29页 |
| 结果 | 第29-30页 |
| 结论 | 第30-31页 |
| 第二节DEAE-Sephadex A-50离子交换柱分离纯化LSEP-2 | 第31-36页 |
| 材料与方法 | 第31-33页 |
| 1 试剂与仪器 | 第31页 |
| 2 实验方法 | 第31-33页 |
| 结果 | 第33-35页 |
| 讨论 | 第35-36页 |
| 第三节Sephadex G-50分离纯化LSEP-2a | 第36-41页 |
| 材料与方法 | 第36-37页 |
| 1 试剂与仪器 | 第36页 |
| 2 实验方法 | 第36-37页 |
| 结果 | 第37-40页 |
| 讨论 | 第40-41页 |
| 第三章 LSEP-2a-C的糖苷键连接方式研究-甲基化分析 | 第41-43页 |
| 材料与方法 | 第41-42页 |
| 1 试剂与仪器 | 第41页 |
| 2 实验方法（甲基化分析） | 第41-42页 |
| 结果 | 第42页 |
| 讨论 | 第42-43页 |
| 结论 | 第43-44页 |
| 结语 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 附图 | 第50-56页 |
