黔产药用植物香薷化学成分及生物活性研究与应用
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 化合物结构式 | 第12-15页 |
| 第一章 香薷属植物研究进展 | 第15-30页 |
| 1.1 化学成分研究进展 | 第16-26页 |
| 1.1.1 挥发油化学成分 | 第16-18页 |
| 1.1.2 黄酮类化合物 | 第18-22页 |
| 1.1.3 萜类化合物 | 第22-23页 |
| 1.1.4 苯丙素类化合物 | 第23-24页 |
| 1.1.5 其它化合物 | 第24-26页 |
| 1.2 生物活性研究进展 | 第26-29页 |
| 1.2.1 抗氧化活性 | 第26-27页 |
| 1.2.2 抑菌抗病毒活性 | 第27页 |
| 1.2.3 抗炎镇痛作用 | 第27-28页 |
| 1.2.4 其他 | 第28-29页 |
| 1.3 总结与展望 | 第29-30页 |
| 第二章 香薷化学成分研究 | 第30-47页 |
| 2.1 前言 | 第30页 |
| 2.2 实验仪器及材料 | 第30-31页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第30-31页 |
| 2.2.2 实验仪器 | 第31页 |
| 2.3 提取分离 | 第31-38页 |
| 2.3.1 提取 | 第31-32页 |
| 2.3.2 分离提纯 | 第32-35页 |
| 2.3.3 化合物波谱数据 | 第35-38页 |
| 2.4 挥发油化学成分研究 | 第38-46页 |
| 2.4.1 水蒸气蒸馏法提取挥发油 | 第38-39页 |
| 2.4.2 固相微萃取法提取挥发油 | 第39页 |
| 2.4.3 GC-MS分析 | 第39页 |
| 2.4.4 分析结果 | 第39-45页 |
| 2.4.5 结果与讨论 | 第45-46页 |
| 2.5 小结 | 第46-47页 |
| 第三章 生物活性研究 | 第47-65页 |
| 3.1 前言 | 第47-49页 |
| 3.1.1 DPPH法原理 | 第48页 |
| 3.1.2 ABTS法原理 | 第48-49页 |
| 3.2 实验仪器及材料 | 第49-50页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第49-50页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第50页 |
| 3.3 抗氧化活性的测定 | 第50-62页 |
| 3.3.1 实验测试方法 | 第50页 |
| 3.3.2 供试样品溶液配制 | 第50-51页 |
| 3.3.3 DPPH法 | 第51-55页 |
| 3.3.4 ABTS法 | 第55-59页 |
| 3.3.5 结果与讨论 | 第59-62页 |
| 3.4 抑菌活性的测定 | 第62-64页 |
| 3.4.1 培养基的制备 | 第62页 |
| 3.4.2 菌种活化 | 第62-63页 |
| 3.4.3 细菌菌悬液的制备 | 第63页 |
| 3.4.4 抑菌实验 | 第63页 |
| 3.4.5 结果与讨论 | 第63-64页 |
| 3.5 小结 | 第64-65页 |
| 第四章 挥发油 β-环糊精包合工艺的优化 | 第65-85页 |
| 4.1 前言 | 第65页 |
| 4.2 环糊精包合技术 | 第65-68页 |
| 4.2.1 环糊精结构与性质 | 第65-67页 |
| 4.2.2 环糊精包合原理 | 第67页 |
| 4.2.3 环糊精包合物制备与表征 | 第67-68页 |
| 4.3 实验设计方法 | 第68-70页 |
| 4.3.1 正交设计 | 第68-69页 |
| 4.3.2 均匀设计 | 第69页 |
| 4.3.3 星点设计-效应面法 | 第69-70页 |
| 4.3.4 方法与讨论 | 第70页 |
| 4.4 挥发油环糊精包合物的制备方法 | 第70-71页 |
| 4.5 实验仪器及材料 | 第71页 |
| 4.5.1 实验材料 | 第71页 |
| 4.5.2 实验仪器 | 第71页 |
| 4.6 挥发油的提取 | 第71页 |
| 4.7 单因素实验 | 第71-75页 |
| 4.7.1 包合温度对包合工艺的影响 | 第72-73页 |
| 4.7.2 投料比对包合工艺的影响 | 第73-74页 |
| 4.7.3 包合时间对包合工艺的影响 | 第74-75页 |
| 4.8 包合工艺的优化 | 第75-80页 |
| 4.8.1 星点设计试验 | 第75-76页 |
| 4.8.2 模型拟合与方差分析 | 第76-78页 |
| 4.8.3 等高线图和效应面图分析 | 第78-79页 |
| 4.8.4 工艺优化结果及验证 | 第79-80页 |
| 4.9 包合物表征 | 第80-84页 |
| 4.9.1 UV分析 | 第80-81页 |
| 4.9.2 IR分析 | 第81-82页 |
| 4.9.3 DSC分析 | 第82页 |
| 4.9.4 电镜扫描 | 第82-84页 |
| 4.10 小结 | 第84-85页 |
| 第五章 结果与讨论 | 第85-87页 |
| 参考文献 | 第87-96页 |
| 致谢 | 第96-97页 |
| 发表论文 | 第97-99页 |
| 附录 | 第99-120页 |
