| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-25页 |
| 1.1 相关概念 | 第11-13页 |
| 1.1.1 社区支持农业 | 第11-12页 |
| 1.1.2 服务设计 | 第12-13页 |
| 1.2 研究背景 | 第13-16页 |
| 1.2.1 城镇化进程加快,城乡发展严重脱节 | 第13-14页 |
| 1.2.2 城市食品安全问题严峻,地域性农产品难于销售 | 第14-15页 |
| 1.2.3 农业劳动力流失,农产品生产供应问题愈演愈烈 | 第15-16页 |
| 1.2.4 设计4.0时代的到来,服务设计成为生力军 | 第16页 |
| 1.3 研究现状 | 第16-21页 |
| 1.3.1 社区支持农业的研究现状 | 第16-19页 |
| 1.3.2 服务设计的研究现状 | 第19-21页 |
| 1.4 研究的目的及思路 | 第21-22页 |
| 1.5 研究的创新点与价值 | 第22-23页 |
| 1.6 研究方法 | 第23-25页 |
| 第二章 社区支持农业中的服务设计 | 第25-33页 |
| 2.1 基于社群关系的社区支持农业 | 第25-29页 |
| 2.1.1 当前社会背景下的社会需求 | 第25-27页 |
| 2.1.2 社区支持农业的产生与形式 | 第27-28页 |
| 2.1.3 社区支持农业起到的功能和价值 | 第28-29页 |
| 2.2 服务设计视域下的社区支持农业 | 第29-31页 |
| 2.2.1 社区支持农业服务的发展趋势 | 第29-31页 |
| 2.2.2 社区支持农业服务创新的意义 | 第31页 |
| 2.3 服务设计对社区支持农业的改良方式 | 第31-33页 |
| 第三章 徐州农人农庄社区支持农场的服务体系分析 | 第33-53页 |
| 3.1 徐州农人农庄社区支持农场的实地调研 | 第33-38页 |
| 3.1.1 调研内容 | 第33页 |
| 3.1.2 调研对象 | 第33页 |
| 3.1.3 调研方式 | 第33页 |
| 3.1.4 调研记录工具 | 第33页 |
| 3.1.5 调研结果 | 第33-38页 |
| 3.2 农人农庄线下果蔬粮油店用户调研 | 第38-42页 |
| 3.2.1 调研内容 | 第38页 |
| 3.2.2 调研对象 | 第38页 |
| 3.2.3 调研方式 | 第38页 |
| 3.2.4 调查问卷的内容和形式 | 第38-40页 |
| 3.2.5 调研结果及用户问卷调研数据分析 | 第40-42页 |
| 3.3 建立用户角色档案和动机卡 | 第42-44页 |
| 3.4 徐州农人农庄社区支持农场用户体验旅程图 | 第44-53页 |
| 3.4.1 描绘用户体验旅程图的目的 | 第44-45页 |
| 3.4.2 用户体验旅程图的内容和元素 | 第45-49页 |
| 3.4.3 接触点分析 | 第49-53页 |
| 第四章 徐州“农人农庄”社区支持农场服务设计优化点 | 第53-73页 |
| 4.1 从产品到服务的供应方式的变化 | 第53-54页 |
| 4.2 服务设计全设计思维下的社区支持农业 | 第54-73页 |
| 4.2.1 用户购买流程设计 | 第55-62页 |
| 4.2.2 服务可视化设计 | 第62-66页 |
| 4.2.3 线下社区门店服务优化 | 第66-70页 |
| 4.2.4 农场共创的体验创新 | 第70-73页 |
| 第五章 徐州“农人农庄”社区支持农场品牌战略 | 第73-95页 |
| 5.1 品牌战略的理论基础 | 第73-78页 |
| 5.1.1 制定品牌战略的原因 | 第73-74页 |
| 5.1.2 中国品牌发展的现状 | 第74页 |
| 5.1.3 品牌开发的过程 | 第74-77页 |
| 5.1.4 服务设计驱动农产品品牌变革 | 第77-78页 |
| 5.2 消费者行为分析 | 第78-83页 |
| 5.2.1 消费者行为和研究消费者行为方法 | 第78-80页 |
| 5.2.2 消费者购买流程分析 | 第80-81页 |
| 5.2.3 品牌对消费者行为的影响 | 第81-83页 |
| 5.3 农人农庄品牌服务设计的前期研究 | 第83-85页 |
| 5.3.1 农人农庄品牌定位 | 第83页 |
| 5.3.2 农人农庄的品牌文化建立 | 第83-84页 |
| 5.3.3 农人农庄社区支持农场的品牌传播 | 第84-85页 |
| 5.4 农人农庄社区支持农场品牌识别系统设计 | 第85-95页 |
| 第六章 结论与展望 | 第95-97页 |
| 6.1 结论 | 第95-96页 |
| 6.2 展望 | 第96-97页 |
| 致谢 | 第97-99页 |
| 参考文献 | 第99-107页 |
| 附件 A: 攻读硕士学位期间科研成果目录 | 第107-108页 |
| 附件 B: 农人农庄服务设计旅程图城乡共创者对比 | 第108-110页 |
