| 中文摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 缩写词及中英文对照 | 第7-10页 |
| 第一部分 前言 | 第10-24页 |
| 1.1 海藻麒麟菜简介 | 第10-11页 |
| 1.2 多糖研究简介 | 第11-21页 |
| 1.2.1 多糖提取方法概述 | 第11-15页 |
| 1.2.2 多糖生物活性研究概述 | 第15-19页 |
| 1.2.3 多糖应用概述 | 第19-21页 |
| 1.3 研究目的 | 第21-22页 |
| 1.4 研究内容 | 第22页 |
| 1.5 研究创新点 | 第22-23页 |
| 1.6 技术路线 | 第23-24页 |
| 第二部分 实验材料和实验方法 | 第24-41页 |
| 1 实验材料 | 第24-27页 |
| 1.1 仪器设备 | 第24-25页 |
| 1.2 实验材料 | 第25-26页 |
| 1.3 试剂配制方法 | 第26-27页 |
| 2 实验方法 | 第27-41页 |
| 2.1 琼枝麒麟菜多糖工艺研究 | 第27-31页 |
| 2.2 琼枝麒麟菜多糖生物活性功效的研究 | 第31-41页 |
| 第三部分 实验结果 | 第41-60页 |
| 1.1 琼枝麒麟菜多糖提取工艺研究 | 第41-47页 |
| 1.1.1 水提取法和超声波提取法对多糖提取率的影响结果 | 第41页 |
| 1.1.2 正交实验单因素考察 | 第41-45页 |
| 1.1.3 琼枝麒麟菜多糖相关指标的测定 | 第45-47页 |
| 1.2 琼枝麒麟菜多糖生物活性功效的研究 | 第47-60页 |
| 1.2.1 琼枝麒麟菜多糖抗衰老活性的研究 | 第47-55页 |
| 1.2.2 琼枝麒麟菜多糖抗炎活性的研究 | 第55-58页 |
| 1.2.3 琼枝麒麟菜多糖抗肿瘤活性的研究 | 第58-60页 |
| 第四部分 结论与讨论 | 第60-62页 |
| 结论与展望 | 第60页 |
| 讨论 | 第60-62页 |
| 参考 文献 | 第62-74页 |
| 在读期间发表及待发表论文 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75页 |