| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第11-19页 |
| 1.1 人参 | 第11-13页 |
| 1.1.1 人参的植物形态 | 第11页 |
| 1.1.2 人参的生长环境 | 第11页 |
| 1.1.3 人参的分类 | 第11-12页 |
| 1.1.4 人参的化学成分 | 第12-13页 |
| 1.2 人参皂苷的分类和化学结构 | 第13-15页 |
| 1.3 人参皂苷的药理作用 | 第15-16页 |
| 1.3.1 人参皂苷Rg3 | 第15页 |
| 1.3.2 人参皂苷Rh2 | 第15页 |
| 1.3.3 人参皂昔C-K | 第15-16页 |
| 1.4 人参皂苷转化方法的研究 | 第16-17页 |
| 1.4.1 化学法 | 第16页 |
| 1.4.2 酶法 | 第16页 |
| 1.4.3 微生物法 | 第16-17页 |
| 1.5 人参皂苷的检测方法 | 第17页 |
| 1.5.1 薄层层析检测法(TLC) | 第17页 |
| 1.5.2 高效液相色谱法(HPLC) | 第17页 |
| 1.6 本文研究的目的意义和主要内容 | 第17-19页 |
| 第二章 高效液相色谱法测定人参皂苷 | 第19-25页 |
| 2.1 材料与仪器 | 第19页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第19页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第19页 |
| 2.2 实验方法 | 第19-21页 |
| 2.2.1 色谱条件 | 第19-20页 |
| 2.2.2 溶液的配制 | 第20页 |
| 2.2.3 标准曲线的绘制 | 第20页 |
| 2.2.4 精密度实验 | 第20页 |
| 2.2.5 稳定性实验 | 第20页 |
| 2.2.6 加样回收率实验 | 第20-21页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第21-23页 |
| 2.3.1 标准曲线、线性范围、检出限(LOD)与定量限(LOQ) | 第21页 |
| 2.3.2 精密度 | 第21-22页 |
| 2.3.3 稳定性 | 第22-23页 |
| 2.3.4 加样回收率 | 第23页 |
| 2.4 本章小结 | 第23-25页 |
| 第三章 人参皂苷微生物转化 | 第25-56页 |
| 3.1 材料与仪器 | 第25-26页 |
| 3.1.1 实验材料 | 第25页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第25页 |
| 3.1.3 培养基 | 第25-26页 |
| 3.2 实验方法 | 第26-30页 |
| 3.2.1 微生物的分离和产β-葡萄糖苷酶菌的筛选 | 第26-27页 |
| 3.2.2 高效菌株的筛选 | 第27页 |
| 3.2.3 发酵条件的优化 | 第27-29页 |
| 3.2.4 人参单体皂苷微生物转化 | 第29页 |
| 3.2.5 人参总皂苷浸出液微生物转化 | 第29页 |
| 3.2.6 薄层层析检测法(TLC) | 第29页 |
| 3.2.7 高效液相色谱(HPLC)方法 | 第29页 |
| 3.2.8 菌种鉴定 | 第29-30页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第30-54页 |
| 3.3.1 人参土壤中微生物分离和筛选 | 第30页 |
| 3.3.2 菌株GH9微生物的转化研究 | 第30-38页 |
| 3.3.3 菌株GH21微生物的转化研究 | 第38-47页 |
| 3.3.4 菌株GH26微生物的转化研究 | 第47-54页 |
| 3.4 本章小结 | 第54-56页 |
| 第四章 结论 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 附录 攻读硕士学位期间发表与待发表的论文 | 第61页 |