| 符号说明 | 第5-13页 |
| 中文摘要 | 第13-15页 |
| 英文摘要 | 第15-18页 |
| 第一章 文献综述 | 第19-30页 |
| 第一节 鱼类对蛋白质、碳水化合物和脂肪利用的研究进展 | 第19-28页 |
| 1 鱼类对蛋白质利用的研究进展 | 第19-22页 |
| 1.1 蛋白质的生理功能 | 第19-20页 |
| 1.2 鱼类对蛋白质的需求量 | 第20-21页 |
| 1.3 饲料中蛋白质水平对鱼类的影响 | 第21-22页 |
| 2 鱼类对碳水化合物利用的研究进展 | 第22-25页 |
| 2.1 碳水化合物的生理功能 | 第22页 |
| 2.2 影响鱼类碳水化合物利用的因素 | 第22-23页 |
| 2.3 碳水化合物在鱼体中的代谢途径 | 第23-24页 |
| 2.4 糖代谢酶对鱼体代谢的调节 | 第24-25页 |
| 2.5 碳水化合物对蛋白质的节约作用与鱼体健康 | 第25页 |
| 3 鱼类对脂肪利用的研究进展 | 第25-28页 |
| 3.1 脂肪的生理功能 | 第25-26页 |
| 3.2 鱼类对脂肪的需求量 | 第26页 |
| 3.3 脂肪在鱼体中的代谢 | 第26-27页 |
| 3.4 脂代谢酶对鱼类脂肪代谢的调节 | 第27-28页 |
| 3.5 脂肪对蛋白质的节约作用 | 第28页 |
| 第二节 研究的目的与意义 | 第28-29页 |
| 第三节 主要试验内容 | 第29-30页 |
| 第二章 饲料中不同水平蛋白和玉米淀粉对鲤鱼生长及生理生化指标的影响 | 第30-50页 |
| 1 材料与方法 | 第30-34页 |
| 1.1 试验材料 | 第30-32页 |
| 1.2 试验方法 | 第32-34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-45页 |
| 2.1 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼生长的影响 | 第34-35页 |
| 2.2 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼形体指标的影响 | 第35-36页 |
| 2.3 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼体成分的影响 | 第36-37页 |
| 2.4 玉米淀粉替代鱼粉対鲤鱼血液指标的影响 | 第37-39页 |
| 2.5 玉米淀粉替代鱼粉対鲤鱼免疫力的影响 | 第39-43页 |
| 2.6 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼消化酶活力的影响 | 第43-44页 |
| 2.7 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼糖代谢酶活力的影响 | 第44-45页 |
| 3 讨论 | 第45-50页 |
| 3.1 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼生长的影响 | 第45-46页 |
| 3.2 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼形体指标的影响 | 第46-47页 |
| 3.3 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼体成分的影响 | 第47页 |
| 3.4 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼血液指标的影响 | 第47-48页 |
| 3.5 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼免疫力的影响 | 第48-49页 |
| 3.6 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼消化酶活力的影响 | 第49-50页 |
| 第三章 饲料中不同水平蛋白和玉米淀粉对鲤鱼糖代谢酶活力及基因表达的影响 | 第50-62页 |
| 1 材料和方法 | 第50-51页 |
| 1.1 试验材料 | 第50-51页 |
| 1.2 试验方法 | 第51页 |
| 2 结果 | 第51-60页 |
| 2.1 鲤鱼总RNA的提取与鉴定 | 第51-52页 |
| 2.2 鲤鱼GK和G6pase在不同组织中的表达 | 第52页 |
| 2.3 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼肝胰脏GK mRNA表达丰度及GK活力的影响 | 第52-54页 |
| 2.4 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼肝胰脏G6pase mRNA表达丰度及G6pase活力的影 | 第54-56页 |
| 2.5 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼肠道GK mRNA表达丰度及GK活力的影响 | 第56-58页 |
| 2.6 玉米淀粉替代鱼粉对鲤鱼肠道G6pase mRNA表达丰度及G6pase活力的影响 | 第58-60页 |
| 3 讨论 | 第60-62页 |
| 第四章 饲料中不同水平蛋白和脂肪对鲤鱼生长及生理生化指标的影响 | 第62-79页 |
| 1 材料与方法 | 第62-64页 |
| 1.1 试验材料 | 第62-64页 |
| 1.2 试验方法 | 第64页 |
| 2 结果与分析 | 第64-74页 |
| 2.1 豆油替代鱼粉对鲤鱼生长的影响 | 第64页 |
| 2.2 豆油替代鱼粉对鲤鱼形体指标的影响 | 第64-66页 |
| 2.3 豆油替代鱼粉对鲤鱼体成分的影响 | 第66-67页 |
| 2.4 豆油替代鱼粉対鲤鱼血液指标的影响 | 第67-68页 |
| 2.5 豆油替代鱼粉対鲤鱼免疫力的影响 | 第68-71页 |
| 2.6 豆油替代鱼粉対鲤鱼消化酶活力的影响 | 第71-73页 |
| 2.7 豆油替代鱼粉对鲤鱼脂代谢酶活力的影响 | 第73-74页 |
| 3 讨论 | 第74-79页 |
| 3.1 豆油替代鱼粉对鲤鱼生长的影响 | 第74-75页 |
| 3.2 豆油替代鱼粉对鲤鱼形体指标的影响 | 第75页 |
| 3.3 豆油替代鱼粉对鲤鱼体成分的影响 | 第75-76页 |
| 3.4 豆油替代鱼粉对鲤鱼血液指标的影响 | 第76页 |
| 3.5 豆油替代鱼粉对鲤鱼免疫力的影响 | 第76-78页 |
| 3.6 豆油替代鱼粉对鲤鱼消化酶活力的影响 | 第78-79页 |
| 第五章 饲料中不同水平蛋白和脂肪对鲤鱼脂代谢酶活力及基因表达的影响 | 第79-90页 |
| 1 材料和方法 | 第79-80页 |
| 1.1 试验材料 | 第79页 |
| 1.2 试验方法 | 第79-80页 |
| 2 结果 | 第80-88页 |
| 2.1 鲤鱼总RNA的提取与鉴定 | 第80页 |
| 2.2 鲤鱼FAS和LPL在不同组织中的表达 | 第80-81页 |
| 2.3 豆油替代鱼粉对鲤鱼肝胰脏FAS mRNA表达丰度及FAS活力的影响 | 第81-83页 |
| 2.4 豆油替代鱼粉对鲤鱼肝胰脏LPL mRNA表达丰度及LPL活力的影响 | 第83-85页 |
| 2.5 豆油替代鱼粉对鲤鱼肾脏FAS mRNA表达丰度及FAS活力的影响 | 第85-86页 |
| 2.6 豆油替代鱼粉对鲤鱼肾脏LPL mRNA表达丰度及LPL活力的影响 | 第86-88页 |
| 3 讨论 | 第88-90页 |
| 第六章 试验结论 | 第90-92页 |
| 参考文献 | 第92-111页 |
| 致谢 | 第111-112页 |
| 攻读硕士学位期间发表文章情况 | 第112页 |
