| 中文摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 第1章 前言 | 第9-19页 |
| 1.1 研究背景 | 第9-10页 |
| 1.2 国内外研究进展 | 第10-12页 |
| 1.2.1 国外研究进展 | 第10-11页 |
| 1.2.2 国内研究进展 | 第11-12页 |
| 1.3 醒脑生脉口服液的研发依据 | 第12-17页 |
| 1.3.1 党参的保健作用 | 第13页 |
| 1.3.2 麦冬的保健作用 | 第13页 |
| 1.3.3 五味子的保健作用 | 第13-14页 |
| 1.3.4 人参总皂苷的保健作用 | 第14-15页 |
| 1.3.5 茶多酚的保健作用 | 第15-16页 |
| 1.3.6 牛磺酸的保健作用 | 第16页 |
| 1.3.7 口服液的优点 | 第16-17页 |
| 1.4 研究目的和意义 | 第17-18页 |
| 1.5 本研究技术路线 | 第18-19页 |
| 第2章 醒脑生脉口服液的配方研究 | 第19-28页 |
| 2.1 试验材料 | 第19-20页 |
| 2.1.1 主要材料 | 第19页 |
| 2.1.2 主要试剂 | 第19-20页 |
| 2.2 试验仪器 | 第20页 |
| 2.3 试验方法 | 第20-25页 |
| 2.3.1 中药提取液的制备 | 第20-21页 |
| 2.3.2 醒脑生脉口服液主要物料配比研究 | 第21-23页 |
| 2.3.3 辅料的选择 | 第23页 |
| 2.3.4 口服液的制备 | 第23-24页 |
| 2.3.5 理化指标测定 | 第24页 |
| 2.3.6 感官评价 | 第24-25页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第25-27页 |
| 2.4.1 小鼠血乳酸含量结果 | 第25-26页 |
| 2.4.2 醒脑生脉口服液对小鼠体重的影响 | 第26-27页 |
| 2.4.3 辅料选择结果 | 第27页 |
| 2.4.4 理化指标测定结果 | 第27页 |
| 2.4.5 感官评价结果 | 第27页 |
| 2.5 本章小结 | 第27-28页 |
| 第3章 醒脑生脉口服液抗疲劳功效的验证 | 第28-36页 |
| 3.1 试验材料 | 第28-30页 |
| 3.1.1 主要材料 | 第28页 |
| 3.1.2 受试样品 | 第28页 |
| 3.1.3 研究对象 | 第28-29页 |
| 3.1.4 试验试剂 | 第29页 |
| 3.1.5 仪器与设备 | 第29-30页 |
| 3.2 试验方法 | 第30-31页 |
| 3.2.1 动物试验 | 第30-31页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第31-34页 |
| 3.3.1 动物试验 | 第31-34页 |
| 3.4 本章小结 | 第34-36页 |
| 第4章 醒脑生脉口服液抗疲劳功效持续性的研究 | 第36-42页 |
| 4.1 主要材料 | 第36页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第36页 |
| 4.1.2 研究对象 | 第36页 |
| 4.1.3 试验试剂 | 第36页 |
| 4.1.4 仪器与设备 | 第36页 |
| 4.2 试验方法 | 第36-38页 |
| 4.2.1 动物试验 | 第37-38页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第38-41页 |
| 4.3.1 负重游泳实验结果 | 第38-39页 |
| 4.3.2 血乳酸的测定 | 第39-40页 |
| 4.3.3 血清尿素的含量 | 第40-41页 |
| 4.4 本章小结 | 第41-42页 |
| 第5章 醒脑生脉口服液抗疲劳功效的人群试验 | 第42-47页 |
| 5.1 试验材料 | 第42页 |
| 5.1.1 受试样品 | 第42页 |
| 5.1.2 研究对象 | 第42页 |
| 5.1.3 试验试剂 | 第42页 |
| 5.1.4 仪器与设备 | 第42页 |
| 5.2 人群试验 | 第42-43页 |
| 5.2.1 服用方法 | 第42-43页 |
| 5.2.2 疗效判定 | 第43页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第43-46页 |
| 5.4 本章小结 | 第46-47页 |
| 第6章 醒脑生脉口服液的有效期研究 | 第47-51页 |
| 6.1 试验材料 | 第47页 |
| 6.1.1 主要材料 | 第47页 |
| 6.1.2 试验样品 | 第47页 |
| 6.1.3 试验试剂 | 第47页 |
| 6.2 仪器与设备 | 第47页 |
| 6.3 试验方法 | 第47-48页 |
| 6.4 结果与讨论 | 第48-50页 |
| 6.4.1 各恒温条件下对口服液中茶多酚含量的影响 | 第48-49页 |
| 6.4.2 醒脑生脉口服液的稳定性实验结果 | 第49-50页 |
| 6.5 小结 | 第50-51页 |
| 第7章 结论与不足 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-59页 |
| 附录 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第61-62页 |