| 中文摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 导论 | 第8-13页 |
| （一）论文选题的背景与意义 | 第8-9页 |
| 1.论文选题的背景 | 第8页 |
| 2.论文选题的意义 | 第8-9页 |
| （二）论文选题的国内外研究现状分析 | 第9-11页 |
| 1.论文选题的国内研究现状分析 | 第9-10页 |
| 2.论文选题的国外研究现状分析 | 第10-11页 |
| （三）论文的创新与不足之处 | 第11-13页 |
| 1.论文的创新之处 | 第11-12页 |
| 2.论文的不足之处 | 第12-13页 |
| 一、我国的食品安全风险预防法律制度 | 第13-15页 |
| （一）我国食品安全风险预防法律制度概述 | 第13页 |
| （二）我国完善食品安全风险预防法律制度的必要性 | 第13-15页 |
| 1.食品安全问题特殊性的要求 | 第13-14页 |
| 2.风险预防原则的内在体现 | 第14-15页 |
| 3.食品安全风险管理难题的必然选择 | 第15页 |
| 二、我国食品安全风险预防法律制度的现状及存在的问题 | 第15-23页 |
| （一）我国食品安全风险预防法律法规 | 第15-16页 |
| （二）我国食品安全风险监测法律制度 | 第16-19页 |
| 1.我国食品安全风险监测法律制度的现状 | 第16-17页 |
| 2.我国食品安全风险监测法律制度存在的问题 | 第17-19页 |
| （三）我国食品安全风险评估法律制度 | 第19-21页 |
| 1.我国食品安全风险评估法律制度的现状 | 第19页 |
| 2.我国食品安全风险评估法律制度存在的问题 | 第19-21页 |
| （四）我国食品安全风险标准法律制度 | 第21-23页 |
| 1.我国食品安全标准法律制度的法律现状 | 第21页 |
| 2.我国食品安全标准法律制度存在的问题 | 第21-23页 |
| 三、国外食品安全风险预防法律制度考察 | 第23-29页 |
| （一）国外食品安全风险预防法律制度基本状况 | 第23-27页 |
| 1.欧盟 | 第23-25页 |
| 2.美国 | 第25-26页 |
| 3.日本 | 第26-27页 |
| （二）国外食品安全风险预防法律制度对我国的借鉴 | 第27-29页 |
| 1.构建以预防为主的食品安全风险预防法律制度 | 第27-28页 |
| 2.建立完善的食品安全风险监测、评估法律制度 | 第28页 |
| 3.建立完备的食品安全标准法律体系 | 第28-29页 |
| 4.完善食品安全风险信息交流的法律制度 | 第29页 |
| 四、我国食品安全风险预防法律制度的完善 | 第29-38页 |
| （一）完善食品安全风险预防法律法规体系 | 第29-30页 |
| （二）完善食品安全风险监测法律制度 | 第30-32页 |
| 1.明确科学化、体系化的食品安全风险监测系统的法律规定 | 第30-31页 |
| 2.完善食品安全风险监测信息收集的法律规定 | 第31页 |
| 3.完善食品安全风险监测信息交流的法律规定 | 第31-32页 |
| （三）完善食品安全风险评估法律制度 | 第32-35页 |
| 1.完善食品安全风险评估机构的独立性的法律规定 | 第32-33页 |
| 2.完善食品安全风险评估交流法律规定 | 第33-34页 |
| 3.完善食品安全风险评估程序的法律规定 | 第34-35页 |
| （四）构建并完善我国的食品安全标准法律制度 | 第35-38页 |
| 1.完善我国的食品安全标准体系 | 第35-36页 |
| 2.完善食品安全标准程序的法律规定 | 第36-37页 |
| 3.完善食品安全标准信息交流的法律规定 | 第37-38页 |
| 结语 | 第38-39页 |
| 注释 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-44页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文成果 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45页 |