| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 缩写词表 | 第8-9页 |
| 1 前言 | 第9-31页 |
| ·肌内脂肪与猪肉品质概述 | 第9页 |
| ·前脂肪细胞的增殖、分化及脂类代谢 | 第9-14页 |
| ·增殖与分化的生物学过程 | 第9-10页 |
| ·分化的调控 | 第10-13页 |
| ·脂类代谢及其调节 | 第13-14页 |
| ·脂肪组织的内分泌功能及其与肌肉组织的分子联系 | 第14-19页 |
| ·脂肪细胞因子(Adipokines) | 第14-16页 |
| ·肌肉组织分泌的细胞因子 | 第16-18页 |
| ·脂肪组织和肌肉组织间的分子联系 | 第18-19页 |
| ·CLA在动物机体代谢中的调控功能 | 第19-28页 |
| ·CLA来源 | 第19-20页 |
| ·CLA研究历史 | 第20-21页 |
| ·共轭亚油酸的生物学功能简介 | 第21-26页 |
| ·CLA的安全性评价 | 第26页 |
| ·CLA对前脂肪细胞增殖和分化的影响及其调控机理 | 第26-28页 |
| ·脂肪组织块体外培养研究进展 | 第28-29页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第29页 |
| ·技术路线 | 第29-31页 |
| 2 试验研究 | 第31-64页 |
| ·t10,c12-CLA对猪皮下和肌内前脂肪细胞增殖与分化的影响 | 第31-40页 |
| ·材料与方法 | 第31-36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-40页 |
| ·小结 | 第40页 |
| ·t10,c12-CLA对猪皮下脂肪和背最长肌组织脂类代谢的影响 | 第40-57页 |
| ·材料与方法 | 第41-48页 |
| ·结果与讨论 | 第48-57页 |
| ·小结 | 第57页 |
| ·t10,c12-CLA对肌肉—脂肪轴共调节细胞因子的影响研究 | 第57-64页 |
| ·材料与方法 | 第57-59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-63页 |
| ·小结 | 第63-64页 |
| 3 全文总体讨论与结论 | 第64-68页 |
| ·总体讨论 | 第64-66页 |
| ·t10,c12-CLA对猪皮下和背最长肌脂肪沉积的差异性调控作用 | 第64-65页 |
| ·肌细胞和脂肪细胞的信号传递与协调性 | 第65-66页 |
| ·总体结论 | 第66-67页 |
| ·论文创新之处 | 第67页 |
| ·未来研究展望 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-86页 |
| 作者简介 | 第86页 |
