| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第1章 绪论 | 第13-19页 |
| 1.1 山胡椒植物及鉴别 | 第13-14页 |
| 1.2 山胡椒属植物的化学成分 | 第14-16页 |
| 1.2.1 生物碱类化合物 | 第14-15页 |
| 1.2.2 黄酮类化合物 | 第15页 |
| 1.2.3 萜类及倍半萜类化合物 | 第15页 |
| 1.2.4 木脂素类化合物 | 第15页 |
| 1.2.5 丁内酯化合物 | 第15-16页 |
| 1.2.6 其他 | 第16页 |
| 1.3 部分山胡椒属植物的药理活性概述 | 第16-17页 |
| 1.3.1 乌药 | 第16页 |
| 1.3.2 钓樟 | 第16页 |
| 1.3.3 黑壳楠 | 第16-17页 |
| 1.3.4 山橿 | 第17页 |
| 1.3.5 其他 | 第17页 |
| 1.4 课题意义及目的 | 第17-19页 |
| 1.4.1 课题背景 | 第17页 |
| 1.4.2 研究目的及意义 | 第17-18页 |
| 1.4.3 研究内容及方法 | 第18-19页 |
| 第2章 两种山胡椒叶挥发油的提取及化学成分分析 | 第19-34页 |
| 2.1 挥发油的研究现状 | 第19-21页 |
| 2.1.1 挥发油的物质基础 | 第19-20页 |
| 2.1.2 挥发油的应用 | 第20-21页 |
| 2.1.3 挥发油的提取工艺 | 第21页 |
| 2.2 实验方案 | 第21-24页 |
| 2.2.1 实验材料及仪器 | 第21-22页 |
| 2.2.2 水蒸气蒸馏法工艺研究 | 第22-23页 |
| 2.2.3 提取结果 | 第23-24页 |
| 2.4 化学成分分析 | 第24-32页 |
| 2.4.1 GC-MS条件 | 第24页 |
| 2.4.2 结果与分析 | 第24-32页 |
| 2.5 小结 | 第32-34页 |
| 2.5.1 提取方案 | 第32-33页 |
| 2.5.2 两种山胡椒叶挥发油物质基础 | 第33-34页 |
| 第3章 两种山胡椒叶提取物的抗氧化活性研究 | 第34-45页 |
| 3.1 天然产物抗氧化活性研究进展 | 第34-35页 |
| 3.1.1 抗氧化活性研究进展 | 第34-35页 |
| 3.1.2 抗氧化能力测定方法 | 第35页 |
| 3.2 仪器材料 | 第35-36页 |
| 3.2.1 仪器 | 第35-36页 |
| 3.2.2 材料 | 第36页 |
| 3.2.3 试剂 | 第36页 |
| 3.3 实验方法 | 第36-38页 |
| 3.3.1 总黄酮含量测定 | 第36-37页 |
| 3.3.2 DPPH自由基清除活性测定 | 第37页 |
| 3.3.3 脂质过氧化值(POV)测定 | 第37-38页 |
| 3.4 实验结果与讨论 | 第38-43页 |
| 3.4.1 芦丁标准曲线 | 第38-39页 |
| 3.4.2 总黄酮含量 | 第39-41页 |
| 3.4.3 自由基清除率 | 第41页 |
| 3.4.4 脂质过氧化值(POV) | 第41-42页 |
| 3.4.5 黄酮含量与DPPH清除率和POV值的相关性分析 | 第42-43页 |
| 3.5 小结 | 第43-45页 |
| 第4章 两种山胡椒叶提取物的抑菌活性研究 | 第45-50页 |
| 4.1 天然产物生物活性研究进展 | 第45-46页 |
| 4.1.1 抑菌机理研究进展 | 第45页 |
| 4.1.2 抑菌试验方法选择 | 第45-46页 |
| 4.2 仪器材料 | 第46-47页 |
| 4.2.1 仪器 | 第46页 |
| 4.2.2 试剂 | 第46-47页 |
| 4.2.3 药品 | 第47页 |
| 4.2.4 菌种 | 第47页 |
| 4.3 扩散法测定供试品抑菌圈 | 第47-48页 |
| 4.3.1 实验原理 | 第47页 |
| 4.3.2 药敏试验步骤 | 第47-48页 |
| 4.4 实验结果与讨论 | 第48-49页 |
| 4.4.1 实验结果 | 第48-49页 |
| 4.4.2 讨论 | 第49页 |
| 4.5 小结 | 第49-50页 |
| 结论 | 第50-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-58页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果 | 第58页 |