| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 英文缩略表 | 第8-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-18页 |
| 1 锌的生物学功能 | 第9-15页 |
| ·锌与动物的食欲和生长发育 | 第9-11页 |
| ·锌与动物屠体品质 | 第11页 |
| ·锌与动物体内的酶 | 第11-13页 |
| ·锌与基因表达 | 第13-15页 |
| 2 锌的需要量 | 第15-17页 |
| ·锌需要量的研究方法 | 第15-16页 |
| ·影响锌需要量的因素 | 第16页 |
| ·主要研究结果 | 第16-17页 |
| 3 本试验研究目的与意义 | 第17-18页 |
| 第二章 试验研究 | 第18-40页 |
| 1 材料与方法 | 第18-23页 |
| ·试验动物及饲粮 | 第18-19页 |
| ·生长性能观测 | 第19页 |
| ·样品采集与制备 | 第19-20页 |
| ·样品分析 | 第20-22页 |
| ·统计分析 | 第22-23页 |
| 2 结果与讨论 | 第23-40页 |
| ·饲粮中不同锌水平对肉仔鸡生长性能的影响 | 第23-24页 |
| ·饲粮中不同锌水平对肉仔鸡胴体性能的影响 | 第24-25页 |
| ·饲粮中不同锌水平对肉仔肌鸡肌肉品质的影响 | 第25-28页 |
| ·饲粮中不同锌水平对肉仔鸡组织锌含量的影响 | 第28-31页 |
| ·饲粮中不同锌水平对肉仔鸡血清和肝脏中含锌酶活性的影响 | 第31-33页 |
| ·饲粮中不同锌水平对肉仔鸡胰脏ZnT2 m RNA 和MT m RNA 水平的影响 | 第33-37页 |
| ·饲粮中不同锌水平对肉仔鸡胰脏MT 含量的影响 | 第37-39页 |
| ·22-42 日龄肉仔鸡实用饲粮中锌的适宜水平 | 第39-40页 |
| 第三章 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-47页 |
| 致谢 | 第47页 |