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中古时期荒年灾民生活相关问题研究

摘要第3-5页
Abstract第5-6页
绪论第9-15页
    一、选题意义第9-10页
    二、研究现状第10-15页
第一章 中古灾荒认识与官方救灾体系第15-31页
    第一节 古时期灾荒概述第15-21页
        一、中古自然灾害的基本类型第15-16页
        二、对中古时期灾荒成因及影响的认识第16-21页
    第二节 官方救灾系统及其可靠性第21-31页
        一、官方救灾体系概述第21-24页
        二、官方救灾体系的可靠性分析第24-31页
第二章 中古灾荒期间灾民的饮食日常第31-47页
    第一节 灾民心态分析第31-33页
        一、下层民众灾荒心态第31-32页
        二、神话传说与避荒第32-33页
    第二节 中古时期荒年灾民的饮食第33-41页
        一、中古时期居民的主要饮食构成第33-35页
        二、中古时期灾荒期间灾民的饮食第35-40页
        三、“人相食”现象的思考第40-41页
    第三节 灾荒对其他行业的影响第41-47页
        一、灾荒对酿酒业的影响第41-44页
        二、灾荒对屠宰业的影响第44-47页
第三章 民众度荒所依赖的民间力量第47-65页
    第一节 宗教与民间救荒第47-56页
        一、宗教在救灾中的作用第47-50页
        二、宗教参与救灾的原因第50-56页
    第二节 士人地主阶层与民间救灾第56-65页
        一、士人地主阶层参与救灾的方式第57-58页
        二、士人地主阶层积极救灾的动机起源第58-65页
第四章 灾荒中民众的医疗救助第65-79页
    第一节 灾与疫之关系第65-68页
        一、疫病本身是一种灾第65-67页
        二、疫病是其他自然灾害引发的次生灾害第67-68页
    第二节 官医系统对灾疫的救治第68-79页
        一、官医系统的救治措施第68-71页
        二、官方医疗系统作用的有限性第71-74页
        三、民间医人的医疗水平探讨第74-79页
结语第79-81页
参考文献第81-87页
致谢第87-89页
攻读硕士学位期间的科研成果第89页

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