楼顶水培蔬菜试验与可行性分析
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-15页 |
| ·传统农耕方式面临的问题 | 第9-10页 |
| ·相关概念 | 第10-12页 |
| ·垂直农业 | 第10-11页 |
| ·都市农业 | 第11页 |
| ·楼顶农业 | 第11-12页 |
| ·国内外研究进展 | 第12-13页 |
| ·本实验研究目的与意义 | 第13-15页 |
| 第二章 楼顶温室构建与水培设施探索 | 第15-26页 |
| ·楼顶温室建造 | 第15-18页 |
| ·温室基本设施 | 第15-16页 |
| ·温室环境条件 | 第16-18页 |
| ·水培设施设计 | 第18-20页 |
| ·水培技术过程 | 第20-21页 |
| ·水培种植实例 | 第21-22页 |
| ·讨论 | 第22-24页 |
| 本章小结 | 第24-26页 |
| 第三章 楼顶水培蔬菜品质评估 | 第26-48页 |
| ·广州市郊菜地蔬菜农药施用情况调查 | 第26-30页 |
| ·调查分析方法 | 第26页 |
| ·调查结果分析 | 第26-29页 |
| ·讨论 | 第29-30页 |
| ·楼顶水培蔬菜卫生品质评估 | 第30-40页 |
| ·一般市售蔬菜农药残留检测 | 第31-33页 |
| ·水培蔬菜和市售蔬菜重金属含量测定 | 第33-37页 |
| ·水培蔬菜和市售蔬菜硝酸盐含量测定 | 第37-40页 |
| ·楼顶水培蔬菜营养品质评估 | 第40-47页 |
| ·水培蔬菜和市售蔬菜矿质元素含量测定 | 第40-42页 |
| ·水培蔬菜和市售蔬菜维生素 C 含量测定 | 第42-44页 |
| ·水培蔬菜和市售蔬菜不溶性膳食纤维含量测定 | 第44-47页 |
| 本章小结 | 第47-48页 |
| 第四章 楼顶温室经济效益评估 | 第48-56页 |
| ·楼顶温室投入 | 第48-52页 |
| ·固定设施投入 | 第48-50页 |
| ·日常耗材投入 | 第50页 |
| ·人工管理费用 | 第50-52页 |
| ·楼顶水培蔬菜经济效益 | 第52-54页 |
| ·水培蔬菜生产成本 | 第52页 |
| ·水培蔬菜收益 | 第52-54页 |
| ·讨论 | 第54页 |
| 本章小结 | 第54-56页 |
| 结论 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 附录 1 传统果蔬种植病虫害防治调查问卷 | 第62-65页 |
| 附录 2 华南植物园楼顶温室展示 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
