| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 缩略词表 | 第9-10页 |
| 目录 | 第10-12页 |
| 插图清单 | 第12-13页 |
| 附表清单 | 第13-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-32页 |
| ·研究目的及意义 | 第14-15页 |
| ·国内外研究现状 | 第15-30页 |
| ·弯曲菌及弯曲菌病 | 第15-18页 |
| ·弯曲菌的流行与传播 | 第18-19页 |
| ·弯曲菌的耐药性现状 | 第19-21页 |
| ·细菌耐药性风险评估 | 第21-30页 |
| ·研究内容和方法 | 第30-32页 |
| ·研究内容 | 第30-31页 |
| ·研究方法 | 第31-32页 |
| 第二章 肉鸡生产链中弯曲菌污染传播及耐药性的调查研究 | 第32-66页 |
| ·前言 | 第32页 |
| ·材料和方法 | 第32-44页 |
| ·材料 | 第32-34页 |
| ·方法 | 第34-44页 |
| ·结果与分析 | 第44-60页 |
| ·弯曲菌的菌落形态特征 | 第44页 |
| ·多重PCR鉴定结果 | 第44-45页 |
| ·弯曲菌代表株的API验证结果 | 第45页 |
| ·弯曲菌的分离情况 | 第45-47页 |
| ·弯曲菌药敏试验结果 | 第47-55页 |
| ·弯曲菌代表株的PFGE分型结果 | 第55-60页 |
| ·讨论 | 第60-65页 |
| ·样本采集与处理对弯曲菌分离的影响 | 第60-61页 |
| ·肉鸡生产链中弯曲菌的污染情况 | 第61-62页 |
| ·弯曲菌抗菌药物耐药性情况 | 第62-64页 |
| ·肉鸡生产链中弯曲菌污染传播的分析 | 第64-65页 |
| ·小结 | 第65-66页 |
| 第三章 肉鸡养殖中使用氟喹诺酮类药物引起弯曲菌耐药性的定性风险评估 | 第66-79页 |
| ·前言 | 第66页 |
| ·材料和方法 | 第66-68页 |
| ·材料 | 第66-67页 |
| ·方法 | 第67-68页 |
| ·结果与分析 | 第68-76页 |
| ·危害特征描述 | 第68-70页 |
| ·释放评估 | 第70-72页 |
| ·暴露评估 | 第72-75页 |
| ·后果评估 | 第75页 |
| ·风险估计 | 第75-76页 |
| ·讨论 | 第76-78页 |
| ·定性风险评估模型 | 第76页 |
| ·数据缺陷 | 第76-78页 |
| ·小结 | 第78-79页 |
| 第四章 肉鸡养殖中使用氟喹诺酮类药物引起弯曲菌耐药性的定量风险评估 | 第79-104页 |
| ·引言 | 第79页 |
| ·材料与方法 | 第79-82页 |
| ·材料 | 第79-80页 |
| ·方法 | 第80-82页 |
| ·结果与分析 | 第82-99页 |
| ·危害特征描述 | 第82-86页 |
| ·释放评估 | 第86-88页 |
| ·暴露评估 | 第88-90页 |
| ·后果评估 | 第90-93页 |
| ·风险估算 | 第93-99页 |
| ·模型参数的敏感性分析 | 第99页 |
| ·讨论 | 第99-103页 |
| ·定量风险评估模型 | 第99-100页 |
| ·肉鸡源氟喹诺酮类药物耐药弯曲菌风险评估 | 第100-103页 |
| ·小结 | 第103-104页 |
| 第五章 结论 | 第104-105页 |
| 创新点 | 第105-106页 |
| 参考文献 | 第106-122页 |
| 致谢 | 第122-124页 |
| 个人简介 | 第124页 |
