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《医学衷中参西录》食疗思想研究

中文摘要第1-3页
Abstract第3-7页
前言第7-8页
第一部分 《医学衷中参西录》及其食疗思想介绍第8-31页
 1 张锡纯与《医学衷中参西录》第8-11页
   ·张锡纯简介第8页
   ·《医学衷中参西录》简介第8-11页
     ·《医学衷中参西录》的成书第8-9页
     ·《医学衷中参西录》的特色第9-11页
 2 《医学衷中参西录》对食疗法的应用第11-26页
   ·对药食两用之品及其煎服法的研究第11-16页
     ·对药食两用之品性味的研究第11页
     ·某些药物和食物的处理及煎服法第11-16页
   ·《医学衷中参西录》对体质学的发挥第16-19页
     ·体质虚弱者的用药第17页
     ·体质的地域差异与用药第17-18页
     ·对小儿体质的研究第18-19页
   ·《医学衷中参西录》中所论食疗方法第19-26页
     ·张锡纯所用食疗方的种类第19-20页
     ·张锡纯所用食疗方的特点第20-26页
 3 张锡纯的特色食疗思想—论治脾胃第26-31页
   ·论脾胃病的病因病机第26页
   ·论脾胃病的治法第26-29页
     ·淡养脾胃第26-27页
     ·培补气血生化之源第27页
     ·调理气机升降第27-28页
     ·调补脾胃补虚损以病症第28-29页
   ·脾胃病食疗用药的特色第29-31页
     ·用山药滋脾阴第29页
     ·用鸡内金健脾胃化食积第29页
     ·用干姜温脏腑、化寒痰第29页
     ·药食结合,善用食疗方第29-31页
第二部分 统计分析第31-53页
 4 《医学衷中参西录》中食疗方剂的统计分析第31-47页
   ·药食两用之品和食物的统计分析第31-43页
     ·药食两用之品及食物的频次统计第31-36页
     ·药(食)物四气频次统计第36-37页
     ·药(食)物归经频次统计第37-38页
     ·药(食)物五味频次统计第38-39页
     ·药食两用药物和食物的功能主治的分析第39-41页
     ·山药的使用分析第41-43页
   ·《医学衷中参西录》中的食疗方统计分析第43-47页
     ·食疗方的剂型统计分析第43-44页
     ·食疗方剂组成的统计分析第44-45页
     ·食疗方剂用药的统计分析第45页
     ·食疗方剂应用的统计分析第45-47页
 5 分析与讨论第47-53页
   ·发明药性,创新药物使用第47-49页
     ·对山药应用的发挥第47-48页
     ·对鸡内金应用的发挥第48-49页
   ·顾护中州,调脾胃治诸病第49-52页
     ·虚劳证治从脾胃第49-50页
     ·肝脏病治从脾胃第50页
     ·胸病治从升补大气第50页
     ·消渴证治从脾胃第50-51页
     ·老年病治从脾胃第51-52页
   ·善用食疗,补虚损助愈后第52页
   ·有待进一步解决的问题第52-53页
结语第53-54页
参考文献第54-56页
附录第56-57页
致谢第57-58页
攻读硕士学位期间发表的学术论文目录第58-59页

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