| 摘要 | 第1-8页 |
| 前言 | 第8-28页 |
| 1 牛的主要的消化器官发育的规律 | 第8-9页 |
| 2 消化道内的消化液分泌及其变化的规律 | 第9-11页 |
| ·唾液的分泌变化规律 | 第9页 |
| ·皱胃的分泌变化规律 | 第9-10页 |
| ·胰液的分泌变化规律 | 第10-11页 |
| ·小肠液的分泌变化规律 | 第11页 |
| 3 犊牛消化酶的发育及其对相应营养物质的消化 | 第11-15页 |
| ·蛋白酶的发育与蛋白质的消化 | 第12-14页 |
| ·碳水化合物酶与碳水化合物的消化 | 第14-15页 |
| ·脂肪酶及其对脂肪的消化 | 第15页 |
| 4 引起犊牛腹泻的原因 | 第15-17页 |
| 5 益生素在畜牧业的应用 | 第17-18页 |
| 6 活性酵母 | 第18-23页 |
| ·作用机理 | 第18-20页 |
| ·甘露寡糖的免疫机理 | 第19页 |
| ·β-葡聚糖的免疫机理 | 第19-20页 |
| ·活性酵母作为添加剂的研究进展 | 第20-22页 |
| ·对采食的影响 | 第20页 |
| ·对瘤胃内生态环境的影响 | 第20-21页 |
| ·对反刍动物的物质代谢影响 | 第21页 |
| ·对血液生化指标的影响 | 第21页 |
| ·对泌乳及增重的影响 | 第21-22页 |
| ·对应激及免疫功能的影响 | 第22页 |
| ·对犊牛的影响 | 第22页 |
| ·活性酵母与其它因素的互作 | 第22-23页 |
| ·过瘤胃蛋白 | 第22页 |
| ·日粮粗蛋白水平 | 第22-23页 |
| ·精粗比 | 第23页 |
| ·维生素和矿物质元素 | 第23页 |
| 7 支链淀粉 | 第23-26页 |
| ·支链淀粉的理化性质 | 第23-24页 |
| ·支链淀粉对动物生产性能的影响 | 第24页 |
| ·支链淀粉对动物血液生化指标的影响 | 第24-26页 |
| 8 研究的目的、意义与内容 | 第26-28页 |
| ·研究目的及意义 | 第26页 |
| ·研究内容 | 第26-27页 |
| ·技术路线 | 第27-28页 |
| 试验与方法 | 第28-32页 |
| 1 材料 | 第28页 |
| ·试验材料 | 第28页 |
| ·试验动物 | 第28页 |
| 2 饲养管理 | 第28页 |
| 3 试验设计 | 第28-29页 |
| ·试验设计 | 第28-29页 |
| ·试验期 | 第29页 |
| 4 试验日粮 | 第29-30页 |
| 5 样品采集与分析测定 | 第30-31页 |
| ·样品采集 | 第30页 |
| ·饲料样品的采集与测定 | 第30页 |
| ·乳样的采集 | 第30页 |
| ·血样采集与测定 | 第30页 |
| ·测定项目与方法 | 第30-31页 |
| ·采食量测定 | 第30页 |
| ·日增重测定 | 第30页 |
| ·体尺测量 | 第30页 |
| ·腹泻频率 | 第30-31页 |
| ·经济效益的评估 | 第31页 |
| 6 数据处理 | 第31-32页 |
| 结果分析与讨论 | 第32-52页 |
| 1 活性酵母和支链淀粉对犊牛血液生理指标的影响 | 第32-38页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛血清总蛋白的影响 | 第32-33页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛血清白蛋白的影响 | 第33-35页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛血清中血糖浓度的影响 | 第35-36页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛血清甘油三酯的影响 | 第36-37页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛血清胆固醇的影响 | 第37-38页 |
| 2 活性酵母和支链淀粉对血清生化指标的影响 | 第38-42页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛血清碱性磷酸酶活性的影响 | 第38-39页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛血清谷草转氨酶活性的影响 | 第39-41页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛血清谷丙转氨酶活性的影响 | 第41-42页 |
| 3 活性酵母和支链淀粉对犊牛生长性能及采食量的影响 | 第42-49页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛平均日增重的影响 | 第42-43页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛平均日采食量的影响 | 第43-45页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛料重比的影响 | 第45页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛体高的影响 | 第45-47页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛体长的影响 | 第47-48页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛胸围的影响 | 第48-49页 |
| 4 活性酵母和支链淀粉对犊牛其他性能的影响 | 第49-52页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛腹泻频率的影响 | 第49-50页 |
| ·活性酵母和支链淀粉对犊牛经济效益的影响 | 第50-52页 |
| 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-58页 |
| Abstract | 第58-60页 |
| 致谢 | 第60页 |