魔芋葡甘聚糖薄膜和海绵材料的制备及性能研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 1 绪论 | 第12-26页 |
| ·魔芋简介 | 第12-13页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的基本性质 | 第13-16页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的分子结构 | 第13-14页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的理化性质 | 第14-16页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的改性研究 | 第16-19页 |
| ·化学方式改性 | 第16-18页 |
| ·物理方式改性 | 第18-19页 |
| ·生物方式改性 | 第19页 |
| ·冷冻干燥技术 | 第19-21页 |
| ·预冻过程机理 | 第19-20页 |
| ·升华干燥过程机理 | 第20页 |
| ·解析干燥过程 | 第20-21页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的应用及发展现状 | 第21-24页 |
| ·膜材料的应用及发展 | 第21页 |
| ·凝胶类材料 | 第21-22页 |
| ·药物释放材料 | 第22-23页 |
| ·酶固定化载体材料 | 第23页 |
| ·亲和层析材料 | 第23-24页 |
| ·本课题的研究内容和研究意义 | 第24-26页 |
| ·本课题的研究内容 | 第24-25页 |
| ·本课题的研究意义 | 第25-26页 |
| 2 魔芋葡甘聚糖的性能研究 | 第26-45页 |
| ·引言 | 第26-27页 |
| ·实验部分 | 第27-31页 |
| ·实验药品及仪器 | 第27页 |
| ·魔芋精粉中魔芋葡甘聚糖的含量 | 第27-29页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的粘均分子量 | 第29-30页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的红外光谱 | 第30页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的热重分析 | 第30页 |
| ·魔芋葡甘聚糖在水中的溶解 | 第30-31页 |
| ·魔芋葡甘聚糖在酸溶液中的溶解及降解 | 第31页 |
| ·魔芋葡甘聚糖溶液流变性能 | 第31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-44页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的纯度 | 第31-33页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的粘均分子量 | 第33-34页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的红外光谱分析 | 第34-35页 |
| ·魔芋葡甘聚糖的热重分析 | 第35-36页 |
| ·魔芋葡甘聚糖在水中的溶解性能 | 第36-38页 |
| ·魔芋葡甘聚糖在酸溶液中的溶解 | 第38-41页 |
| ·魔芋葡甘聚糖在酸溶液的降解 | 第41页 |
| ·魔芋葡甘聚糖溶液的流变性能 | 第41-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 3 魔芋葡甘聚糖薄膜的制备及性能研究 | 第45-62页 |
| ·引言 | 第45-46页 |
| ·实验部分 | 第46-50页 |
| ·实验材料及仪器设备 | 第46页 |
| ·魔芋葡甘聚糖膜的制备 | 第46页 |
| ·甘油对魔芋葡甘聚糖膜的影响 | 第46-47页 |
| ·烘干温度对魔芋葡甘聚糖成膜的影响 | 第47页 |
| ·魔芋葡甘聚糖膜的脱乙酰基改性 | 第47-48页 |
| ·魔芋葡甘聚糖膜的形貌 | 第48页 |
| ·魔芋葡甘聚糖膜的红外光谱分析 | 第48页 |
| ·魔芋葡甘聚糖膜的 X-衍射分析 | 第48-49页 |
| ·魔芋葡甘聚糖膜吸湿透气性测定 | 第49页 |
| ·魔芋葡甘聚糖膜的力学性能 | 第49-50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-61页 |
| ·制备模具对魔芋葡甘聚糖成膜的影响 | 第50-51页 |
| ·魔芋葡甘聚糖溶液浓度对成膜性的影响 | 第51-52页 |
| ·甘油对魔芋葡甘聚糖成膜的影响 | 第52-53页 |
| ·烘干温度对魔芋葡甘聚糖成膜的影响 | 第53-54页 |
| ·脱乙酰基改性对魔芋葡甘聚糖膜的影响 | 第54-57页 |
| ·魔芋葡甘聚糖膜的形貌特征 | 第57-58页 |
| ·魔芋葡甘聚糖膜的红外光谱分析 | 第58-59页 |
| ·魔芋葡甘聚糖膜的 X-衍射分析 | 第59-60页 |
| ·魔芋葡甘聚糖膜的吸湿透气性能 | 第60-61页 |
| ·本章小结 | 第61-62页 |
| 4 魔芋葡甘聚糖海绵的制备及性能研究 | 第62-81页 |
| ·引言 | 第62-63页 |
| ·实验部分 | 第63-66页 |
| ·实验材料及设备 | 第63页 |
| ·不同浓度魔芋葡甘聚糖海绵的制备 | 第63页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的凝固工艺 | 第63-64页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵柔软处理 | 第64页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的感官形貌 | 第64页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的红外光谱分析 | 第64页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的热稳定性 | 第64页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的形态结构 | 第64页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的吸湿性能 | 第64-65页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的力学性能 | 第65页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的连通性 | 第65-66页 |
| ·结果与讨论 | 第66-80页 |
| ·不同浓度魔芋葡甘聚糖海绵的制备 | 第66-67页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的凝固工艺 | 第67-69页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的柔软工艺 | 第69-71页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的感官形貌 | 第71-72页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的红外光谱 | 第72-73页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的热稳定性能 | 第73-75页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的 SEM 形貌 | 第75-77页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的吸湿性能 | 第77-78页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的力学性能 | 第78-79页 |
| ·魔芋葡甘聚糖海绵的连通性 | 第79-80页 |
| ·本章小结 | 第80-81页 |
| 5 结论 | 第81-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 参考文献 | 第84-89页 |
| 附录 | 第89页 |
