| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-24页 |
| ·榨菜 | 第11-15页 |
| ·榨菜的起源与栽培历史 | 第11页 |
| ·榨菜的主要产区 | 第11-12页 |
| ·榨菜产业的地位与发展前景 | 第12-13页 |
| ·榨菜产业的经济与社会效益 | 第13-15页 |
| ·榨菜栽培模式 | 第15-18页 |
| ·重庆榨菜栽培模式 | 第15页 |
| ·浙北春榨菜栽培模式 | 第15-16页 |
| ·江苏榨菜栽培模式 | 第16页 |
| ·湖南榨菜栽培模式 | 第16-17页 |
| ·江西黄瓜—杂交晚稻—榨菜栽培模式 | 第17页 |
| ·安徽榨菜栽培模式 | 第17-18页 |
| ·榨菜的研究现状 | 第18-19页 |
| ·芥菜分类研究 | 第18页 |
| ·榨菜雄性不育系的利用研究 | 第18-19页 |
| ·温州榨菜产业发展概况 | 第19-22页 |
| ·温州榨菜品种及栽培模式 | 第19-20页 |
| ·温州榨菜经济效益及产品去向 | 第20页 |
| ·温州榨菜的研究进展 | 第20-22页 |
| ·研究的目的意义 | 第22-24页 |
| ·研究的现实意义和前景 | 第22页 |
| ·研究的主要目的 | 第22-24页 |
| 第二章 冬榨菜播种期试验 | 第24-27页 |
| ·材料和方法 | 第24页 |
| ·结果与分析 | 第24-26页 |
| ·播种期对榨菜植株成活率及病毒病发生率的影响 | 第24-25页 |
| ·播种期对榨菜瘤状茎及叶片生长的影响 | 第25页 |
| ·播种期对榨菜瘤状茎产量及商品性的影响 | 第25-26页 |
| ·讨论与结论 | 第26-27页 |
| 第三章 植物生长延缓剂应用于冬榨菜试验 | 第27-31页 |
| ·试验设计和研究方法 | 第27页 |
| ·试验结果与分析 | 第27-30页 |
| ·小结与讨论 | 第30-31页 |
| 第四章 晚稻品种和稻菜面积比试验 | 第31-42页 |
| ·材料和方法 | 第31-32页 |
| ·试验材料 | 第31页 |
| ·试验方法 | 第31-32页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第32页 |
| ·结果与分析 | 第32-40页 |
| ·晚稻品种和稻菜面积比对晚稻产量的影响 | 第32-34页 |
| ·晚稻品种和稻菜面积比对榨菜植株生长的影响 | 第34-35页 |
| ·晚稻品种和稻菜面积比对榨菜产量的影响 | 第35-37页 |
| ·晚稻品种和稻菜面积比对单位面积栽培效益的影响 | 第37-39页 |
| ·榨菜采收时间对榨菜瘤状茎产量的影响 | 第39-40页 |
| ·小结和讨论 | 第40-42页 |
| 第五章 晚稻套种冬榨菜关键栽培技术总结 | 第42-44页 |
| ·适宜晚稻品种和稻菜面积比的确定 | 第42页 |
| ·适时播种榨菜、培育壮苗，提高定植质量 | 第42-43页 |
| ·提高晚稻收割质量，适当控制氮肥用量，适时叶面喷施多效唑 | 第43页 |
| ·根据冬榨菜瘤状茎生长情况及当时的市场行情适时采收 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 作者简介 | 第48-49页 |