| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-19页 |
| 1 研究背景、目的和意义 | 第10-12页 |
| ·研究背景 | 第10-11页 |
| ·研究目的和意义 | 第11-12页 |
| 2 博罗县发展农产品加工业的意义 | 第12-14页 |
| ·发展农产品加工业是博罗县乡镇经济的新增长点 | 第12-13页 |
| ·发展农产品加工业可以促进博罗县农村产业结构调整 | 第13页 |
| ·发展农产品加工业可促进博罗县农业的可持续发展 | 第13-14页 |
| 3 国内外研究综述 | 第14-17页 |
| ·国外研究现状 | 第14页 |
| ·国内研究现状 | 第14-17页 |
| ·评述 | 第17页 |
| 4 研究内容、方法及创新点 | 第17-19页 |
| ·研究内容 | 第17页 |
| ·研究方法 | 第17-19页 |
| 第二章 农产品加工业发展的理论分析 | 第19-22页 |
| 1 农产品加工业发展的理论基础 | 第19-21页 |
| ·不平衡增长理论 | 第19-20页 |
| ·发展极理论 | 第20页 |
| ·优先发展主导产业部门理论 | 第20页 |
| ·产业链理论 | 第20-21页 |
| 2 农产品加工业发展的新经济增长理论 | 第21页 |
| ·新经济地理论 | 第21页 |
| ·产业空间理论 | 第21页 |
| ·孵化器理论(创新中心) | 第21页 |
| 3 本章小结 | 第21-22页 |
| 第三章 博罗县发展农产品加工业的现状 | 第22-30页 |
| 1 博罗县的经济概况 | 第22-23页 |
| 2 博罗县农产品加工业总量分析 | 第23-24页 |
| 3 博罗县农产品加工业企业基本情况 | 第24-27页 |
| ·企业类型 | 第24-25页 |
| ·企业基本情况 | 第25-27页 |
| 4 博罗县农产品加工业存在的问题 | 第27-29页 |
| ·资金方面 | 第28页 |
| ·人员方面 | 第28页 |
| ·设备与技术方面 | 第28-29页 |
| ·原材料方面 | 第29页 |
| 5 本章小结 | 第29-30页 |
| 第四章 博罗县农产品加工业发展的案例分析：以畜禽加工业为例 | 第30-37页 |
| 1 博罗县畜禽加工业基本情况 | 第30-31页 |
| ·企业类型 | 第30-31页 |
| ·企业基本情况 | 第31页 |
| 2 博罗县农产品加工企业案例分析(一)：博罗县生猪定点屠宰厂 | 第31-34页 |
| ·博罗县生猪定点屠宰厂的概况 | 第31-32页 |
| ·企业经营模式分析 | 第32页 |
| ·当前博罗县生猪定点屠宰厂存在的主要问题 | 第32-33页 |
| ·制约博罗县生猪定点屠宰厂发展的因素 | 第33-34页 |
| 3 博罗县农产品加工企业案例分析(二)：惠州顺兴食品有限公司 | 第34-36页 |
| ·惠州顺兴食品有限公司概况 | 第34页 |
| ·企业经营模式分析 | 第34-35页 |
| ·企业发展中的问题 | 第35-36页 |
| ·制约企业发展的因素 | 第36页 |
| 4 本章小结 | 第36-37页 |
| 第五章 博罗县农产品加工业的SWOT分析 | 第37-43页 |
| 1 SWOT分析法概述 | 第37-38页 |
| ·SWOT 分析法的含义 | 第37页 |
| ·SWOT 分析法的特点 | 第37-38页 |
| 2 博罗县农产品加工业发展的优势 | 第38-39页 |
| ·区位优势 | 第38页 |
| ·农产品加工业的生产资料充足 | 第38页 |
| ·产业基础优势 | 第38-39页 |
| ·政府支持优势 | 第39页 |
| 3 博罗县农产品加工业发展的劣势 | 第39-40页 |
| ·行业以粗加工为主,技术含量较低 | 第39页 |
| ·农产品加工业产业化程度低、整体竞争力较差 | 第39-40页 |
| ·农产品加工业服务体系建设滞后,严重制约了行业的健康发展 | 第40页 |
| ·加工企业与农户联结程度不深 | 第40页 |
| ·加工企业发展意识不强 | 第40页 |
| 4 博罗县农产品加工业发展的机会 | 第40-41页 |
| ·政策机遇 | 第40-41页 |
| ·经济发展机遇 | 第41页 |
| 5 博罗县农产品加工业发展的威胁 | 第41-42页 |
| ·融资能力差,发展资金不足 | 第41页 |
| ·资源环境的威胁 | 第41-42页 |
| ·城乡居民收入和文化差距的威胁 | 第42页 |
| ·农村、农业管理体制的威胁 | 第42页 |
| 6 本章小结 | 第42-43页 |
| 第六章 博罗县发展农产品加工业的对策与建议 | 第43-49页 |
| 1 政府积极引导农产品加工业发展 | 第43-45页 |
| ·加强对农产品加工业的统一指导和协调 | 第43页 |
| ·提供政策和资金支持,重点发展循环经济农产品加工业 | 第43页 |
| ·发挥部门服务功能 | 第43-45页 |
| 2 解决企业融资难问题 | 第45-46页 |
| ·利用资本市场,积极发展直接融资 | 第45-46页 |
| ·开启财政支持资金 | 第46页 |
| 3 建立农产品加工企业服务体系 | 第46-47页 |
| ·质量标准体系 | 第46页 |
| ·创业培训体系 | 第46页 |
| ·信息服务体系 | 第46-47页 |
| 4 培育农产品加工龙头企业 | 第47-48页 |
| 5 提升农民组织化程度 | 第48页 |
| 6 本章小结 | 第48-49页 |
| 第七章 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 附录 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 作者简介 | 第55页 |
