脐橙糖度的近红外光谱无损检测技术研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-15页 |
| ·研究的意义与背景 | 第7-8页 |
| ·近红外光谱技术的发展和特点 | 第8-9页 |
| ·近红外光谱技术介绍 | 第8页 |
| ·近红外光谱技术的特点 | 第8-9页 |
| ·近红外光谱分析技术的一般工作流程 | 第9-10页 |
| ·水果内部品质近红外光谱无损检测技术 | 第10-11页 |
| ·近红外光谱分析技术的模型评价参数 | 第11-12页 |
| ·近红外光谱分析技术的应用领域 | 第12页 |
| ·水果内部品质国内外研究现状 | 第12-15页 |
| ·国外相关技术研究现状 | 第12-13页 |
| ·国内相关技术研究现状 | 第13-15页 |
| 第二章 试验方案及试验设备 | 第15-29页 |
| ·试验方案 | 第15页 |
| ·试验设备 | 第15-26页 |
| ·硬件设备 | 第16-23页 |
| ·软件介绍 | 第23-26页 |
| ·试验样品 | 第26-29页 |
| ·脐橙样品的准备 | 第27页 |
| ·脐橙样品的贮藏 | 第27-29页 |
| 第三章 检测系统组建与光谱采集试验效果分析 | 第29-37页 |
| ·检测方式分析与比较 | 第29-33页 |
| ·规则反射 | 第30页 |
| ·漫反射 | 第30-31页 |
| ·透射 | 第31-33页 |
| ·试验装置组建 | 第33-34页 |
| ·水果尺寸的影响分析 | 第34页 |
| ·水果放置位置的影响分析 | 第34-35页 |
| ·温度的影响分析 | 第35-36页 |
| ·不同光照强度的影响分析 | 第36-37页 |
| 第四章 数据处理方法及建模方法 | 第37-53页 |
| ·化学计量学方法 | 第37页 |
| ·最优波长的选择 | 第37-39页 |
| ·间隔偏最小二乘法 | 第37-38页 |
| ·试验波长的选择 | 第38-39页 |
| ·光谱预处理方法 | 第39-43页 |
| ·微分法 | 第40-41页 |
| ·多元散射校正 | 第41页 |
| ·标准归一化 | 第41-42页 |
| ·卷积平滑 | 第42页 |
| ·其他方法 | 第42页 |
| ·试验结果分析 | 第42-43页 |
| ·建模方法 | 第43-53页 |
| ·线性相关建模方法 | 第44-46页 |
| ·试验结果分析 | 第46-53页 |
| 第五章 结论与展望 | 第53-55页 |
| ·结论 | 第53页 |
| ·展望 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-60页 |
| 致谢 | 第60页 |
