| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-22页 |
| ·植酸酶的定义、种类和特性 | 第12-13页 |
| ·植酸酶的研发与生产 | 第13-14页 |
| ·利用微生物生产植酸酶 | 第13页 |
| ·利用转基因植物生产植酸酶 | 第13-14页 |
| ·利用转基因动物生产植酸酶 | 第14页 |
| ·植酸酶发挥作用的机理 | 第14-15页 |
| ·植物性饲料中的植酸磷、植酸和植酸酶 | 第15-16页 |
| ·植酸酶的应用 | 第16-18页 |
| ·植酸酶在饲料中的应用 | 第16-17页 |
| ·植酸酶在食品中的应用 | 第17页 |
| ·植酸酶与酸化剂的互作 | 第17-18页 |
| ·影响植酸酶使用效果的主要因素 | 第18-19页 |
| ·饲料原料的种类、营养水平及植酸磷浓度 | 第18页 |
| ·温度、湿度和pH | 第18页 |
| ·动物因素 | 第18页 |
| ·日粮中钙和磷比例、水平及维生素D3 | 第18-19页 |
| ·其它饲料添加剂 | 第19页 |
| ·在饲料中应用植酸酶需要考虑的主要因素 | 第19-20页 |
| ·热稳定性 | 第19页 |
| ·最适pH 范围 | 第19-20页 |
| ·植酸酶的添加量 | 第20页 |
| ·植酸酶的应用现状与展望 | 第20-21页 |
| ·研究目的及意义 | 第21-22页 |
| 第二章 不同梯度耐高温植酸酶对肉鸡生产性能及胫骨发育的影响 | 第22-36页 |
| ·材料与方法 | 第22-24页 |
| ·试验材料 | 第22页 |
| ·试验场地 | 第22页 |
| ·试验设计 | 第22页 |
| ·试验日粮 | 第22-23页 |
| ·饲养管理 | 第23页 |
| ·测定指标与方法 | 第23-24页 |
| ·数据处理与分析 | 第24页 |
| ·结果与分析 | 第24-32页 |
| ·耐高温植酸酶对肉鸡生产性能的影响 | 第24-27页 |
| ·耐高温植酸酶对肉鸡胫骨发育、强度、钙磷等相关指标的影响 | 第27-30页 |
| ·耐高温植酸酶对肉鸡内脏发育的影响 | 第30-31页 |
| ·耐高温植酸酶对肉鸡腿病率与死亡率的影响 | 第31页 |
| ·高温制粒对植酸酶酶活的影响 | 第31-32页 |
| ·讨论 | 第32-34页 |
| ·植酸酶对肉鸡生产性能的影响 | 第32-33页 |
| ·植酸酶对肉鸡胫骨质量的影响 | 第33页 |
| ·植酸酶对肉鸡内脏发育及健康的影响 | 第33-34页 |
| ·高温制粒对植酸酶酶活的影响 | 第34页 |
| ·小结 | 第34-36页 |
| 第三章 耐高温植酸酶与酸化剂互作对肉鸡生产性能及胫骨发育的影响 | 第36-43页 |
| ·材料与方法 | 第36-37页 |
| ·试验材料 | 第36页 |
| ·试验设计 | 第36页 |
| ·试验方法 | 第36-37页 |
| ·结果与分析 | 第37-41页 |
| ·植酸酶与酸化剂对肉鸡生产性能的影响 | 第37页 |
| ·植酸酶与酸化剂对肉鸡胫骨质量的影响 | 第37-40页 |
| ·植酸酶与酸化剂对肉鸡内脏发育及健康的影响 | 第40-41页 |
| ·讨论 | 第41-42页 |
| ·生产中适宜植酸酶添加量的探讨 | 第41-42页 |
| ·酸化剂对植酸酶效果的影响 | 第42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 第四章 总体讨论与结论 | 第43-45页 |
| ·总体讨论 | 第43-44页 |
| ·肉仔鸡饲粮中适宜的植酸酶添加量 | 第43页 |
| ·植酸酶替代无机磷的范围 | 第43-44页 |
| ·本试验的主要结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 个人简介 | 第50页 |
