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新疆牛肉产业链研究

摘要第1-4页
Abstract第4-7页
第一章 前言第7-17页
   ·研究的背景和意义第7-8页
   ·研究目标、研究内容以及拟解决的关键问题第8页
   ·本文的创新点第8-9页
   ·不足之处第9页
   ·研究的技术路线、方法和资料来源第9-11页
   ·关于牛肉产业的国内外研究概况第11-17页
第二章 农业产业链相关理论概述第17-24页
   ·相关概念第17-18页
   ·供应链管理理论第18页
   ·农业产业链管理理论第18-20页
   ·交易费用理论第20-21页
   ·价值链理论第21页
   ·产业组织理论第21-24页
第三章 基于产业链角度的新疆牛肉产业总体分析第24-35页
   ·肉牛生产第24-27页
   ·屠宰加工第27-29页
   ·活牛和牛肉销售第29-32页
   ·消费第32-35页
第四章 新疆牛肉产业链分析第35-46页
   ·新疆牛肉产业的组织链研究第35-38页
   ·新疆牛肉产业的物流链研究第38-39页
   ·新疆牛肉产业信息链研究第39-40页
   ·新疆牛肉产业价值链研究第40-46页
第五章 新疆牛肉产业链存在的问题与建议第46-52页
   ·新疆肉牛产业链存在的问题第46-48页
     ·新疆牛肉产业链的环节方面第46页
     ·新疆牛肉产业链各环节的联系方面第46-48页
   ·加强新疆肉牛产业链的建议第48-52页
     ·加强肉牛产业链的基础建设第48-49页
     ·加强肉牛产业链管理第49-52页
第六章 结论第52-53页
参考文献第53-56页
致谢第56-57页
附录第57-66页
作者简历第66页

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