新疆牛肉产业链研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第一章 前言 | 第7-17页 |
| ·研究的背景和意义 | 第7-8页 |
| ·研究目标、研究内容以及拟解决的关键问题 | 第8页 |
| ·本文的创新点 | 第8-9页 |
| ·不足之处 | 第9页 |
| ·研究的技术路线、方法和资料来源 | 第9-11页 |
| ·关于牛肉产业的国内外研究概况 | 第11-17页 |
| 第二章 农业产业链相关理论概述 | 第17-24页 |
| ·相关概念 | 第17-18页 |
| ·供应链管理理论 | 第18页 |
| ·农业产业链管理理论 | 第18-20页 |
| ·交易费用理论 | 第20-21页 |
| ·价值链理论 | 第21页 |
| ·产业组织理论 | 第21-24页 |
| 第三章 基于产业链角度的新疆牛肉产业总体分析 | 第24-35页 |
| ·肉牛生产 | 第24-27页 |
| ·屠宰加工 | 第27-29页 |
| ·活牛和牛肉销售 | 第29-32页 |
| ·消费 | 第32-35页 |
| 第四章 新疆牛肉产业链分析 | 第35-46页 |
| ·新疆牛肉产业的组织链研究 | 第35-38页 |
| ·新疆牛肉产业的物流链研究 | 第38-39页 |
| ·新疆牛肉产业信息链研究 | 第39-40页 |
| ·新疆牛肉产业价值链研究 | 第40-46页 |
| 第五章 新疆牛肉产业链存在的问题与建议 | 第46-52页 |
| ·新疆肉牛产业链存在的问题 | 第46-48页 |
| ·新疆牛肉产业链的环节方面 | 第46页 |
| ·新疆牛肉产业链各环节的联系方面 | 第46-48页 |
| ·加强新疆肉牛产业链的建议 | 第48-52页 |
| ·加强肉牛产业链的基础建设 | 第48-49页 |
| ·加强肉牛产业链管理 | 第49-52页 |
| 第六章 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 附录 | 第57-66页 |
| 作者简历 | 第66页 |