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乳酸杆菌活的非可培养状态的研究

中文摘要第1-8页
Abstract第8-9页
第一章 前言第9-22页
 1 细菌非可培养状态的发现第9页
 2 细菌非可培养状态的争议第9-10页
 3 细菌VBNC状态的生物学特性第10-12页
   ·形态第10-11页
   ·表面抗原第11页
   ·生理生化特性第11页
   ·毒力第11-12页
   ·粘附性和耐药性第12页
 4 影响细菌进入VBNC状态的因素第12-15页
   ·温度第12-13页
   ·时间第13页
   ·光照第13页
   ·盐分(渗透压)第13-14页
   ·营养水平第14页
   ·细菌的生理特性第14页
   ·通气第14页
   ·其它第14-15页
 5 非可培养状态细菌的检测第15-17页
   ·分子生物学方法第15页
   ·经典方法第15-16页
   ·基于细胞质膜结构完整性的方法第16页
   ·放射自显影法第16-17页
   ·免疫技术检测第17页
 6 非可培养状态细菌的复苏第17-18页
 7 益生菌非可培养状态的实际意义第18-22页
第二章 研究内容第22-49页
 试验一 乳酸杆菌非可培养状态的诱导和检测第22-39页
  1 材料和方法第22-27页
   ·试验菌株第22页
   ·仪器第22页
   ·试剂第22页
   ·基础培养基第22-23页
   ·试验水体第23页
   ·试验方法第23页
   ·试验条件第23-24页
   ·细菌计数方法第24-27页
  2 结果第27-36页
   ·诱导条件筛选结果第27-34页
   ·细菌计数结果第34页
   ·活/死细胞检测试剂盒检测结果第34-36页
  3 讨论第36-38页
   ·关于诱导条件的筛选第36-37页
   ·关于检测方法的选择第37-38页
  4 小结第38-39页
 试验二 VBNC状态乳酸杆菌的复苏第39-49页
  1 材料和方法第39-43页
   ·试验菌株第39页
   ·仪器第39页
   ·基础培养基第39-40页
   ·细菌的计数方法第40页
   ·复苏方法第40-42页
   ·VBNC乳酸杆菌基本生物学特性试验第42-43页
  2 结果第43-47页
   ·温度复苏方法结果第43页
   ·其它复苏方法结果第43-44页
   ·VBNC乳酸杆菌基本生物学特性试验结果第44-47页
  3 讨论第47-48页
  4 小结第48-49页
第三章 结论第49-50页
参考文献第50-56页
致谢第56-57页
作者简介第57页

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