茶多酚提取及EGCG纯化新工艺研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-10页 |
| 1 绪论 | 第10-22页 |
| ·茶多酚的理化性质 | 第10-11页 |
| ·茶多酚的提取分离 | 第11-17页 |
| ·溶剂萃取法 | 第11-13页 |
| ·金属离子沉淀法 | 第13-15页 |
| ·树脂吸附法 | 第15页 |
| ·膜技术纯化法 | 第15-16页 |
| ·超临界萃取法 | 第16页 |
| ·微波萃取法 | 第16-17页 |
| ·超声萃取法 | 第17页 |
| ·儿茶素EGCG纯化方法 | 第17-19页 |
| ·溶剂-沉淀法 | 第17页 |
| ·柱色谱分离法 | 第17-18页 |
| ·高效液相制备色谱法(HPLC) | 第18页 |
| ·高速逆流色谱法(HSCCC) | 第18-19页 |
| ·茶多酚在医药工业上的应用 | 第19-20页 |
| ·茶多酚研究现状及趋势 | 第20-21页 |
| ·本论文研究内容及意义 | 第21-22页 |
| 2 EGCG高效液相色谱分析方法的确定 | 第22-29页 |
| ·实验材料和仪器 | 第22页 |
| ·实验材料 | 第22页 |
| ·实验仪器 | 第22页 |
| ·色谱条件确立 | 第22-23页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第23-25页 |
| ·EGCG标准曲线的绘制 | 第23-24页 |
| ·咖啡因标准曲线的绘制 | 第24-25页 |
| ·样品制备方法的确定 | 第25-26页 |
| ·提取溶剂选择 | 第25页 |
| ·提取方法确定 | 第25-26页 |
| ·重现性实验 | 第26-27页 |
| ·回收率测定 | 第27页 |
| ·小结 | 第27-29页 |
| 3 茶多酚高效提取及纯化研究 | 第29-50页 |
| ·新鲜老龄茶叶的高温杀酶工艺研究 | 第29-32页 |
| ·实验材料 | 第29页 |
| ·实验仪器 | 第29页 |
| ·研究方法 | 第29-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-32页 |
| ·匀浆萃取工艺研究 | 第32-36页 |
| ·实验材料 | 第32页 |
| ·实验仪器 | 第32页 |
| ·研究方法 | 第32-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-36页 |
| ·负压空化混旋固液萃取工艺研究 | 第36-40页 |
| ·实验材料 | 第36页 |
| ·实验仪器 | 第36页 |
| ·研究方法 | 第36-37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-40页 |
| ·新鲜老龄茶叶及其萃取过程的显微观察 | 第40-44页 |
| ·实验材料 | 第40页 |
| ·实验仪器 | 第40页 |
| ·研究方法 | 第40-41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-44页 |
| ·本论文确立的提取方法与其它常规提取方法的比较 | 第44-46页 |
| ·实验材料 | 第44页 |
| ·实验仪器 | 第44页 |
| ·研究方法 | 第44-45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-46页 |
| ·膜分离技术在茶多酚纯化中的应用研究 | 第46-48页 |
| ·实验材料 | 第46页 |
| ·实验仪器 | 第46页 |
| ·研究方法 | 第46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-48页 |
| ·膜的清洗及保存 | 第48页 |
| ·本章小结 | 第48-50页 |
| 4 EGCG纯化方法研究 | 第50-70页 |
| ·聚酰胺树脂纯化EGCG研究 | 第50-56页 |
| ·实验材料 | 第50页 |
| ·实验仪器 | 第50页 |
| ·实验方法 | 第50-51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-56页 |
| ·本论文确立的纯化方法与其它方法的比较 | 第56-61页 |
| ·溶剂萃取法 | 第56页 |
| ·离子沉淀法 | 第56-57页 |
| ·大孔吸附树脂法 | 第57-60页 |
| ·对比结果 | 第60-61页 |
| ·负压空化混旋液液萃取去除强极性成分的研究 | 第61-65页 |
| ·实验材料 | 第61页 |
| ·实验仪器 | 第61页 |
| ·实验方法 | 第61-62页 |
| ·结果与讨论 | 第62-65页 |
| ·柱层析法纯化EGCG的研究 | 第65-69页 |
| ·实验材料 | 第65页 |
| ·实验仪器 | 第65页 |
| ·实验方法 | 第65-66页 |
| ·结果与讨论 | 第66-69页 |
| ·本章小节 | 第69页 |
| ·小试结果统计 | 第69-70页 |
| 5 茶多酚提取及EGCG纯化工艺的中间试验 | 第70-82页 |
| ·试验材料购入和检验 | 第70页 |
| ·中试高效提取茶多酚工艺研究 | 第70-80页 |
| ·高温杀酶工艺 | 第70-71页 |
| ·匀浆萃取工艺 | 第71-73页 |
| ·负压空化混旋固液萃取工艺 | 第73-75页 |
| ·膜系统分离工艺 | 第75-76页 |
| ·聚酰胺树脂纯化EGCG工艺 | 第76页 |
| ·负压成膜浓缩工艺 | 第76-78页 |
| ·负压空化混旋液液萃取工艺 | 第78-80页 |
| ·本章小结 | 第80-81页 |
| ·中间试验结果统计 | 第81-82页 |
| 6 EGCG质量标准的建立 | 第82-84页 |
| ·EGCG产品理化指标的分析方法 | 第82-83页 |
| ·高效液相色谱检测 | 第82页 |
| ·熔点测定 | 第82页 |
| ·干燥失重测定 | 第82-83页 |
| ·灰分测定 | 第83页 |
| ·咖啡因含量测定 | 第83页 |
| ·EGCG纯品的质量标准 | 第83-84页 |
| 7 茶多酚提取及EGCG纯化工艺的自主创新 | 第84-85页 |
| 结论 | 第85-88页 |
| 参考文献 | 第88-93页 |
| 附录 | 第93-94页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第94-95页 |
| 致谢 | 第95-96页 |
| 独创性声明 | 第96页 |
| 学位论文版权使用授权书 | 第96页 |
