| 第一章 前言 | 第1-19页 |
| 1． 研究背景 | 第11-16页 |
| 1．1 菜籽饼粕的成份 | 第12-13页 |
| 1．2 菜籽饼粕的目前开发利用情况 | 第13-16页 |
| 2． 项目研究的目的和意义 | 第16-19页 |
| 第二章 降解菜籽饼粕粗蛋白的微生物菌种选育 | 第19-26页 |
| 1． 材料和方法 | 第20-21页 |
| 1．1 材料 | 第20页 |
| 1．2 实验方法 | 第20-21页 |
| 2． 实验结果与分析 | 第21-24页 |
| 2．1 饼粕中粗蛋白含量的测定 | 第21页 |
| 2．2 菌种的诱变和筛选 | 第21-22页 |
| 2．3 菜籽饼粕固体发酵试验 | 第22-23页 |
| 2．4 变异菌种 UV- A培养条件的优化 | 第23-24页 |
| 3． 讨论 | 第24-26页 |
| 第三章 降解饼粕蛋白质的复合微生物种群筛选、鉴定及其培养条件优化 | 第26-34页 |
| 1． 材料和方法 | 第27-29页 |
| 1．1 材料 | 第27页 |
| 1．2 实验方法 | 第27-29页 |
| 2． 实验结果与分析 | 第29-32页 |
| 2．1 菌株的筛选的饼粕粗蛋白降解程度的测定 | 第29页 |
| 2．2 菌种的鉴定 | 第29-31页 |
| 2．3 菌株培养条件的优化 | 第31-32页 |
| 2．4 单一菌种发酵降解饼粕中粗蛋白含量的测定 | 第32页 |
| 3． 讨论 | 第32-34页 |
| 第四章 多菌种复合发酵降解饼粕粗蛋白实验研究 | 第34-48页 |
| 1． 材料和方法 | 第35-38页 |
| 1．1 材料 | 第35页 |
| 1．2 实验方法 | 第35-38页 |
| 2 实验结果与分析 | 第38-46页 |
| 2．1 菌株接种龄的确定 | 第38页 |
| 2．2 混合菌发酵条件的初步探索 | 第38-41页 |
| 2．3 多菌种混合发酵最佳工艺条件的确定 | 第41-44页 |
| 2．4 混合发酵与自然发酵、原始材料的对比 | 第44-45页 |
| 2．5 发酵样品中细菌数量检测 | 第45-46页 |
| 3． 讨论 | 第46-48页 |
| 3．1 菌株接种龄的确定 | 第46页 |
| 3．2 关于多菌种复合发酵条件的初步确定 | 第46-48页 |
| 第五章 实验结论 | 第48-49页 |
| 本实验创新点 | 第49-50页 |
| 下一步工作设想 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 作者简介 | 第55页 |