| 文献综述 | 第1-15页 |
| 1 导致果实高温伤害的外因 | 第8-10页 |
| 2 导致果实高温伤害的内因 | 第10页 |
| 3 果实抗高温胁迫的生理机制 | 第10-12页 |
| 4 预防果实高温伤害的措施 | 第12-14页 |
| 5 存在问题及展望 | 第14-15页 |
| 引言 | 第15-16页 |
| 1 苹果果实高温伤害概况 | 第15页 |
| 2 立题目的及依据 | 第15-16页 |
| 材料与方法 | 第16-20页 |
| 1 试验材料 | 第16页 |
| 2 试验内容及设计 | 第16-18页 |
| 3 各项指标测定方法 | 第18-20页 |
| 结果与分析 | 第20-34页 |
| 1 自然条件下果实生理状态比较 | 第20-24页 |
| 2 高温胁迫对果实生理状态的影响 | 第24-26页 |
| 3 强光胁迫对果实生理状态的影响 | 第26-28页 |
| 4 环境湿度对高温胁迫下果实生理状态的影响 | 第28-29页 |
| 5 不同外源物质对高温胁迫下果实生理状态的影响 | 第29-30页 |
| 6 套袋微域环境对高温胁迫下果实生理状态的影响 | 第30-34页 |
| 讨论 | 第34-37页 |
| 1 自由基、SOD、POD、MDA的内在联系 | 第34页 |
| 2 日灼发生与果实生理状态的关系 | 第34页 |
| 3 果实高温伤害的生理机制 | 第34-35页 |
| 4 相对湿度与高温伤害的关系 | 第35页 |
| 5 外源活性氧对果实生理状态的影响 | 第35页 |
| 6 不同套袋处理对果实生理状态的影响 | 第35-37页 |
| 结论 | 第37-38页 |
| 1 树冠不同方位果实抗性生理状态的差异 | 第37页 |
| 2 自由基、SOD、POD和MDA对高温和强光胁迫的反应 | 第37页 |
| 3 日灼果实保护酶作用行为的变化 | 第37页 |
| 4 果实对外源自由基发生剂的反应 | 第37页 |
| 5 果实对套袋微域环境的反应 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-44页 |
| 英文摘要 | 第44-46页 |
| 致谢 | 第46页 |