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入世后江西国有旅游饭店企业改革与发展研究

摘要第1-5页
第一部 分 文献综述第5-14页
 1 中国旅游饭店业的发展及特征第5-6页
 2 中国国有旅游饭店发展分析第6-7页
 3 入世后,中国饭店面临的机遇和挑战第7-10页
   ·加入WTO对我国经济的影响第7-8页
   ·加入WTO对我国饭店业的影响第8-9页
   ·加入WTO后,我国饭店业所面临的机遇和挑战第9-10页
 4 中国饭店业今后发展的基本对策第10-12页
   ·中国饭店业发展面临的问题与出路第10-12页
   ·明晰产权,建立现代企业制度是国有饭店改革的基础第12页
 5 江西国有旅游饭店企业今后发展的基本对策第12-14页
第二部分 正文第14-37页
 1 江西省国有旅游饭店企业现状与问题第14-21页
   ·江西国有饭店的发展回顾第14-16页
   ·江西省国有旅游饭店业现状第16-19页
     ·江西省旅游饭店业规模现状第16-17页
     ·江西省旅游饭店业经营现状第17-18页
     ·江西省国有旅游饭店业经营现状第18-19页
   ·江西省国有旅游饭店业所面临的问题第19-21页
     ·经营管理中的问题及原因分析第19-20页
     ·行业所面临的问题第20-21页
 2 入世后,江西省旅游饭店业所面临的机遇和挑战第21-24页
   ·面临的挑战第21-22页
   ·面临的机遇第22-23页
   ·江西国有旅游饭店企业改革的紧迫感和使命感第23-24页
 3 江西国有旅游饭店企业改革与发展的对策第24-37页
   ·江西国有饭店的市场化改革第24-29页
     ·转变观念第24-26页
     ·转变政府职能第26页
     ·明晰产权,建立现代企业制度第26-29页
   ·实现江西国有饭店集团化第29-33页
     ·饭店业发展趋势--集团化经营第29-33页
       ·集团化是饭店业发展的必然趋势第29-31页
       ·饭店集团化经营的主要方式第31-33页
     ·江西国有旅游饭店业集团化道路第33页
   ·提高江西国有饭店经营管理水平第33-35页
   ·培育人才,提高素质第35-37页
     ·注重高级管理人才的培养第35页
     ·注重饭店员工整体素质的提高第35-37页
参考文献第37-40页
外文摘要第40-41页
致谢第41页

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