半胱胺对雪峰乌骨鸡生产性能、生理生化指标和胴体品质的影响
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 一、文献综述 | 第11-19页 |
| 1 引言 | 第11页 |
| 2 生长激素对畜禽的生理调控的概述 | 第11-13页 |
| ·生长激素的生物学效应 | 第11-12页 |
| ·GH影响脂肪、蛋白质和核酸的代谢 | 第11-12页 |
| ·GH影响肌肉和骨骼生长 | 第12页 |
| ·影响GH分泌的主要因素 | 第12-13页 |
| 3 半胱胺的生理作用与应用研究 | 第13-19页 |
| ·半胱胺对生长激素和生长抑素的影响机制 | 第13-14页 |
| ·半胱胺对动物的影响 | 第14-19页 |
| ·CS对动物生长发育的影响 | 第14-16页 |
| ·CS对动物内分泌的影响 | 第16-17页 |
| ·CS对动物免疫功能的调节 | 第17-18页 |
| ·半胱胺对动物肉质性状和胴体性状的影响 | 第18-19页 |
| 4 本课题研究的目的和内容 | 第19页 |
| 二、材料与方法 | 第19-22页 |
| 1 试验动物及其日粮 | 第19页 |
| ·试验动物 | 第19页 |
| ·试验试剂 | 第19页 |
| ·试验日粮 | 第19页 |
| 2 试验设计 | 第19页 |
| 3 饲养管理与样品采集 | 第19-20页 |
| ·饲养管理 | 第19-20页 |
| ·样品采集 | 第20页 |
| 4 测定指标及其测定方法 | 第20-22页 |
| ·体重及采食量的测定 | 第21页 |
| ·屠宰测定 | 第21页 |
| ·血清中生化指标的测定 | 第21页 |
| ·肌肉品质指标测定 | 第21-22页 |
| ·肌肉营养成分的测定 | 第22页 |
| 5 数据统计与处理 | 第22页 |
| 三、结果与分析 | 第22-30页 |
| 1 CS对雪峰乌骨鸡生长发育的影响 | 第22-27页 |
| ·不同剂量CS对雪峰乌骨鸡生长性能的影响 | 第22-23页 |
| ·不同剂量CS对血液生化指标的的影响 | 第23-24页 |
| ·不同剂量CS对雪峰乌骨鸡胴体品质的影响 | 第24-25页 |
| ·不同剂量CS对雪峰乌骨鸡内脏器官的影响 | 第25页 |
| ·不同剂量CS和试验指标间的回归方程(表10) | 第25-27页 |
| 2 讨论 | 第27-30页 |
| ·半胱胺对雪峰乌骨鸡生长性能的影响 | 第27-28页 |
| ·半胱胺对雪峰乌骨鸡血液生化指标的影响 | 第28-29页 |
| ·半胱胺对雪峰乌骨鸡屠宰性能的影响 | 第29页 |
| ·半胱胺对鸡肉品质的影响 | 第29-30页 |
| 四、结论 | 第30-32页 |
| 参考文献 | 第32-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 个人简历 | 第42页 |
