| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-25页 |
| ·手性化合物的研究意义 | 第10-11页 |
| ·获得手性化合物的方法 | 第11-13页 |
| ·手性源合成法 | 第11-12页 |
| ·不对称合成 | 第12-13页 |
| ·外消旋体拆分法 | 第13页 |
| ·生物酶法拆分手性化合物的优点和应用 | 第13-15页 |
| ·(S)-烯丙醇酮的制备 | 第15-20页 |
| ·不对称合成法 | 第15-16页 |
| ·化学拆分法 | 第16-17页 |
| ·色谱拆分法 | 第17页 |
| ·生物法拆分 | 第17-20页 |
| ·酶法拆分 | 第17-18页 |
| ·化学-酶法拆分 | 第18-19页 |
| ·微生物法拆分 | 第19-20页 |
| ·烯丙醇酮乙酸酯水解酶的产生菌 | 第20-23页 |
| ·产酶菌种的筛选 | 第20页 |
| ·产酶菌种的诱变育种 | 第20-21页 |
| ·菌株的产酶条件优化 | 第21-23页 |
| ·产烯丙醇酮乙酸酯水解酶的主要微生物 | 第23页 |
| ·论文意义及研究目标 | 第23-25页 |
| ·选题意义 | 第23-24页 |
| ·研究内容 | 第24-25页 |
| ·菌种筛选 | 第24页 |
| ·菌种鉴定 | 第24页 |
| ·诱变选育 | 第24页 |
| ·培养及转化条件优化 | 第24-25页 |
| 第二章 选择性水解烯丙醇酮乙酸酯菌株的筛选 | 第25-35页 |
| ·实验材料 | 第25-30页 |
| ·土壤样品 | 第25页 |
| ·菌种 | 第25页 |
| ·仪器和试剂 | 第25-26页 |
| ·仪器 | 第25-26页 |
| ·试剂 | 第26页 |
| ·培养基 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-30页 |
| ·培养条件 | 第26-27页 |
| ·反应条件 | 第27页 |
| ·筛选方法 | 第27-28页 |
| ·分析方法 | 第28-29页 |
| ·反应的对映选择性E的计算 | 第29页 |
| ·酶活计算 | 第29页 |
| ·细胞干重的测定 | 第29页 |
| ·生物量的测定 | 第29-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-34页 |
| ·采土、富集和分离 | 第30页 |
| ·初筛 | 第30页 |
| ·复筛 | 第30-31页 |
| ·7#菌生长反应特性初步考察 | 第31-34页 |
| ·生长曲线 | 第31-32页 |
| ·最适反应温度的确定 | 第32-33页 |
| ·水解反应过程曲线 | 第33页 |
| ·产酶曲线 | 第33-34页 |
| ·本章小结 | 第34-35页 |
| 第三章 筛选菌株的菌种鉴定 | 第35-45页 |
| ·实验材料 | 第35-37页 |
| ·菌种 | 第35页 |
| ·仪器和试剂 | 第35-36页 |
| ·主要仪器 | 第35-36页 |
| ·主要试剂 | 第36页 |
| ·鉴定培养基 | 第36-37页 |
| ·实验方法 | 第37-41页 |
| ·16S rRNA基因鉴定实验 | 第37-38页 |
| ·基因组DNA的提取 | 第37页 |
| ·16S rRNA基因的PCR扩增 | 第37页 |
| ·纯化和测序 | 第37页 |
| ·序列分析和注释 | 第37-38页 |
| ·生理生化实验 | 第38-41页 |
| ·芽孢染色 | 第38页 |
| ·脲酶产生实验 | 第38页 |
| ·明胶液化实验 | 第38页 |
| ·糖发酵(或氧化)实验 | 第38页 |
| ·M.R实验 | 第38-39页 |
| ·V-P实验 | 第39页 |
| ·产氧化酶实验 | 第39页 |
| ·产接触酶实验 | 第39页 |
| ·糖、醇类发酵 | 第39页 |
| ·淀粉水解实验 | 第39页 |
| ·硝酸盐还原实验 | 第39-40页 |
| ·耐盐性和需盐性实验 | 第40页 |
| ·柠檬酸盐利用实验 | 第40页 |
| ·生长温度实验 | 第40页 |
| ·吲哚实验 | 第40页 |
| ·产H_2S实验 | 第40-41页 |
| ·结果与分析 | 第41-44页 |
| ·16S rRNA基因鉴定实验 | 第41-43页 |
| ·基因组提取 | 第41页 |
| ·16S rRNA基因的PCR | 第41-42页 |
| ·测序结果及分析 | 第42-43页 |
| ·形态培养及生理生化结果 | 第43-44页 |
| ·形态特征 | 第43页 |
| ·培养特征 | 第43页 |
| ·生理生化特征 | 第43-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 第四章 高产酶菌株的诱变选育 | 第45-54页 |
| ·材料 | 第45-46页 |
| ·菌种 | 第45页 |
| ·仪器与试剂 | 第45-46页 |
| ·仪器 | 第45页 |
| ·试剂 | 第45-46页 |
| ·培养基 | 第46页 |
| ·实验方法 | 第46-48页 |
| ·菌悬液制备 | 第46页 |
| ·不同的诱变处理方法 | 第46-48页 |
| ·紫外诱变 | 第46-47页 |
| ·硫酸二乙酯诱变 | 第47-48页 |
| ·初筛方法 | 第48页 |
| ·复筛方法 | 第48页 |
| ·酶活测定 | 第48页 |
| ·突变菌株的产酶稳定性 | 第48页 |
| ·实验结果与分析 | 第48-53页 |
| ·诱变菌悬液稀释倍数的选择 | 第48-49页 |
| ·紫外诱变结果 | 第49-52页 |
| ·致死曲线及诱变时间确定 | 第49-50页 |
| ·第一轮紫外诱变 | 第50-51页 |
| ·第二轮紫外诱变 | 第51-52页 |
| ·DES诱变结果 | 第52-53页 |
| ·突变株的产酶稳定性 | 第53页 |
| ·本章小结 | 第53-54页 |
| 第五章 L8-3b19菌株的培养条件及转化条件优化 | 第54-68页 |
| ·材料与方法 | 第54-55页 |
| ·培养基组成 | 第54页 |
| ·仪器试剂 | 第54页 |
| ·培养条件 | 第54页 |
| ·酶活测定 | 第54-55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-67页 |
| ·培养基组成对产酶的影响 | 第55-56页 |
| ·不同种类碳、氮源对产酶的影响 | 第55-56页 |
| ·培养条件对产酶的影响 | 第56-63页 |
| ·种子菌龄对酶产量的影响 | 第56-57页 |
| ·接种量对酶产量的影响 | 第57页 |
| ·摇瓶装量对酶产量的影响 | 第57-58页 |
| ·温度对酶产量的影响 | 第58-59页 |
| ·摇床转速对酶产量的影响 | 第59-60页 |
| ·培养基初始pH对酶产量的影响 | 第60-61页 |
| ·L8-3b19菌株的生长及产酶情况 | 第61-63页 |
| ·转化条件优化 | 第63-67页 |
| ·温度对转化反应的影响 | 第63页 |
| ·pH对对映选择性的影响 | 第63-64页 |
| ·摇床转速对对映选择性的影响 | 第64页 |
| ·不同底物对对映选择性的影响及反应曲线 | 第64-67页 |
| ·本章小结 | 第67-68页 |
| 第六章 结论与展望 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 攻读硕士期间论文发表情况 | 第73页 |