| 中文摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一部分 文献综述 | 第10-19页 |
| 1 团头鲂 | 第10页 |
| 2 脂肪的营养作用机理 | 第10-11页 |
| ·脂肪的消化 | 第10页 |
| ·脂肪的吸收 | 第10-11页 |
| ·脂肪的运输和贮存 | 第11页 |
| 3 淡水鱼类对脂肪的适宜需要量 | 第11-12页 |
| 4 淡水鱼类对脂肪酸的需要 | 第12-15页 |
| ·必需脂肪酸(EFA)的种类 | 第12-13页 |
| ·EFA 的功能 | 第13页 |
| ·鱼类对EFA 的需要量 | 第13-14页 |
| ·EFA 的缺乏症 | 第14页 |
| ·脂肪酸的代谢 | 第14-15页 |
| 5 四种油籽原料 | 第15-17页 |
| ·四种油籽原料中营养因子的研究进展 | 第15-16页 |
| ·四种油籽原料中抗营养因子的研究进展 | 第16-17页 |
| 6 本论文研究目的和意义 | 第17-19页 |
| 第二部分 试验研究 | 第19-58页 |
| 试验一 四种油籽原料对团头鲂生长及部分生理机能的影响 | 第20页 |
| 一 四种油籽原料对团头鲂(Megalobrama amblycephala)生长的影响 | 第20-34页 |
| 1 材料与方法 | 第20-25页 |
| ·试验鱼与饲养条件 | 第20页 |
| ·试验饲料 | 第20-23页 |
| ·试验设计与饲养管理 | 第23-24页 |
| ·取样与测定方法 | 第24页 |
| ·数据处理 | 第24-25页 |
| 2 试验结果 | 第25-31页 |
| ·生长速度 | 第25页 |
| ·饲料效率 | 第25-28页 |
| ·形体指标 | 第28-29页 |
| ·体成分 | 第29-31页 |
| 3 讨论 | 第31-33页 |
| ·四种油籽原料添加量为1.5%油脂水平养殖效果评价 | 第31-32页 |
| ·四种油籽原料添加量为3.0%油脂水平养殖效果评价 | 第32页 |
| ·同种油籽原料添加量在 1.5%油脂水平和 3.0%油脂水平下养殖效果评价 | 第32-33页 |
| 4 结论 | 第33-34页 |
| 二 四种油籽原料对团头鲂(Megalobrama amblycephala)部分生理机能的影响 | 第34-41页 |
| 1 材料与方法 | 第34-35页 |
| ·试验鱼及分组、试验饲料和饲养管理 | 第34页 |
| ·取样方法 | 第34页 |
| ·部分生理机能指标及其分析方法 | 第34-35页 |
| ·数据处理 | 第35页 |
| 2 试验结果 | 第35-39页 |
| ·四种油籽原料对团头鲂免疫防御力的影响 | 第35-37页 |
| ·四种油籽原料对团头鲂转氨酶活力的影响 | 第37-38页 |
| ·四种油籽原料对团头鲂血红蛋白的影响 | 第38-39页 |
| 3 讨论 | 第39-40页 |
| ·四种油籽原料对团头鲂免疫防御力的影响 | 第39-40页 |
| ·四种油籽原料对团头鲂肝胰脏功能的影响 | 第40页 |
| ·四种油籽原料对团头鲂血红蛋白含量的影响 | 第40页 |
| 4 结论 | 第40-41页 |
| 试验二 团头鲂鱼体脂肪酸组成与四种油籽饲料脂肪酸组成相关性研究 | 第41-58页 |
| 1 材料与方法 | 第41-43页 |
| ·试验材料 | 第41页 |
| ·取样与测定 | 第41-42页 |
| ·数据处理 | 第42-43页 |
| 2 试验结果 | 第43-55页 |
| ·不同油籽原料及其添加水平下饲料中脂肪酸组成与团头鲂各组织器官脂肪酸组成的关系 | 第43-53页 |
| ·鱼体对饲料脂肪酸的利用与转化 | 第53-55页 |
| 3 讨论 | 第55-57页 |
| ·饲料脂肪酸组成对鱼体脂肪酸组成的影响 | 第55页 |
| ·鱼体对饲料脂肪酸的利用和转化 | 第55-56页 |
| ·四种油籽原料及其添加水平对各组织器官脂肪酸组成的影响 | 第56-57页 |
| 4 结论 | 第57-58页 |
| 第三部分 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-66页 |
| 攻读学位期间本人公开发表的论著、论文 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
