| 致谢 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| 1 文献综述 | 第8-20页 |
| ·木糖及木糖生产 | 第8-12页 |
| ·木糖概述 | 第8-9页 |
| ·木糖生产的现状 | 第9-12页 |
| ·木聚糖酶概述 | 第12-14页 |
| ·木聚糖酶分类 | 第12页 |
| ·木聚糖酶的来源 | 第12-13页 |
| ·木聚糖酶的用途 | 第13-14页 |
| ·木聚糖酶和其它酶系的联合水解 | 第14页 |
| ·以玉米芯为原料酶法制备木糖条件的研究 | 第14-18页 |
| ·预处理工艺 | 第14-16页 |
| ·酶解过程中的主要影响因素 | 第16-18页 |
| ·本文研究内容的提出及意义 | 第18-20页 |
| 2 引言 | 第20-21页 |
| 3 材料与方法 | 第21-27页 |
| ·材料 | 第21页 |
| ·试剂与仪器 | 第21页 |
| ·试验方法 | 第21-27页 |
| ·玉米芯相关成分的测定 | 第21-22页 |
| ·预处理的方法 | 第22页 |
| ·木糖、还原糖和可溶性总糖的测定方法 | 第22-23页 |
| ·酶液的制备及酶活力的测定 | 第23-25页 |
| ·酶解 | 第25页 |
| ·薄层层析 | 第25页 |
| ·酶解条件的优化试验 | 第25-27页 |
| 4 结果与分析 | 第27-42页 |
| ·预处理方法的确定 | 第27页 |
| ·酶系的选择 | 第27-33页 |
| ·不同酶液对玉米芯的酶解结果 | 第27-28页 |
| ·黑曲霉2107 酶液对120℃高温预处理玉米芯的酶解结果 | 第28-29页 |
| ·黑曲霉30197 酶液对1.01×10~6 Pa 干粉汽爆玉米芯的酶解结果 | 第29-30页 |
| ·TLC 检测酶解产物 | 第30-31页 |
| ·不同来源酶液的木聚糖降解体系分析 | 第31-33页 |
| ·酶解条件的优化 | 第33-40页 |
| ·底物浓度对酶解的影响 | 第33-34页 |
| ·温度对酶解的影响 | 第34-37页 |
| ·酶量对酶解的影响 | 第37-39页 |
| ·激活因子对酶解的影响 | 第39-40页 |
| ·重要样品的色谱结果 | 第40-42页 |
| 5 结论与讨论 | 第42-44页 |
| ·主要结论 | 第42-43页 |
| ·预处理方法的确定 | 第42页 |
| ·酶系的选择 | 第42页 |
| ·酶解条件的优化 | 第42-43页 |
| ·讨论与建议 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| ABSTRACT | 第47-48页 |