基于RFID的水果安全追溯系统的研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第9-15页 |
| 1.1 课题背景及意义 | 第9-11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-13页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3 研究内容及技术路线 | 第13-15页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第13-14页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第14-15页 |
| 第2章 系统相关理论基础 | 第15-20页 |
| 2.1 RFID技术 | 第15-17页 |
| 2.1.1 RFID组成及原理 | 第15-16页 |
| 2.1.2 RFID技术优势 | 第16-17页 |
| 2.2 可追溯系统概述 | 第17-20页 |
| 2.2.1 跟踪和追溯 | 第17页 |
| 2.2.2 可追溯系统 | 第17-18页 |
| 2.2.3 可追溯系统的作用 | 第18-20页 |
| 第3章 系统关键追溯指标确立 | 第20-32页 |
| 3.1 水果安全溯源全过程分析 | 第20-21页 |
| 3.2 水果安全风险因素类别 | 第21-24页 |
| 3.2.1 化学因素 | 第21-23页 |
| 3.2.2 生物因素 | 第23-24页 |
| 3.2.3 物理因素 | 第24页 |
| 3.3 水果安全追溯指标构建 | 第24-32页 |
| 3.3.1 追溯链层次模型分析 | 第24-25页 |
| 3.3.2 系统追溯链的完整性 | 第25-26页 |
| 3.3.3 系统追溯链的粒度 | 第26页 |
| 3.3.4 各环节关键追溯指标甄选 | 第26-32页 |
| 第4章 系统追溯信息采集 | 第32-42页 |
| 4.1 信息采集基础 | 第32-34页 |
| 4.1.1 RFID中间件 | 第32-33页 |
| 4.1.2 RFID标签选型 | 第33-34页 |
| 4.2 编码设计 | 第34-36页 |
| 4.2.1 人员编码 | 第34-35页 |
| 4.2.2 种植基地编码 | 第35页 |
| 4.2.3 环节追溯码 | 第35-36页 |
| 4.2.4 查询追溯码 | 第36页 |
| 4.3 信息采集 | 第36-42页 |
| 4.3.1 追溯单元的确定 | 第36-37页 |
| 4.3.2 追溯模式的确定 | 第37-39页 |
| 4.3.3 各环节信息的采集 | 第39-42页 |
| 第5章 水果安全追溯系统设计 | 第42-57页 |
| 5.1 系统概述 | 第42-43页 |
| 5.2 系统需求分析 | 第43-45页 |
| 5.2.1 企业生产者的需求分析 | 第43-44页 |
| 5.2.2 消费者的需求分析 | 第44页 |
| 5.2.3 政府监管部门的需求分析 | 第44-45页 |
| 5.3 系统设计 | 第45-55页 |
| 5.3.1 系统架构设计 | 第45页 |
| 5.3.2 系统业务流程设计 | 第45-50页 |
| 5.3.3 系统功能设计 | 第50-55页 |
| 5.4 系统结构部署 | 第55-57页 |
| 第6章 总结与展望 | 第57-59页 |
| 6.1 研究总结 | 第57-58页 |
| 6.2 研究展望 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-63页 |
