| 摘要 | 第4-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 引言 | 第14-18页 |
| 1.罗氏沼虾的养殖现状 | 第14-15页 |
| 2.豆粕中的抗营养因子及大豆抗原蛋白 | 第15-16页 |
| 3.发酵豆粕的研究应用概况 | 第16-17页 |
| 4.大豆抗原蛋白存在的争议和展望 | 第17页 |
| 5.研究展望 | 第17-18页 |
| 第一章 发酵豆粕替代鱼粉和豆粕对罗氏沼虾生长、血清生化及免疫基因表达的影响 | 第18-30页 |
| 1 材料与方法 | 第19-22页 |
| 1.1 实验饲料 | 第19-20页 |
| 1.2 饲养管理 | 第20页 |
| 1.3 样品采集和指标测定 | 第20-22页 |
| 1.3.1 生长性能测定 | 第21页 |
| 1.3.2 血清抗氧化和生化指标测定 | 第21页 |
| 1.3.3 基因表达的荧光定量PCR(qRT-PCR)分析 | 第21-22页 |
| 1.4 数据处理与统计分析 | 第22页 |
| 2 结果 | 第22-26页 |
| 2.1 生长性能 | 第22-23页 |
| 2.2 血清抗氧化和生化指标 | 第23-24页 |
| 2.3 Toll受体、NF-κB和HSP70转录水平相对表达量 | 第24-26页 |
| 3 讨论 | 第26-28页 |
| 3.1 发酵豆粕替代鱼粉和豆粕对罗氏沼虾生长的影响 | 第26-27页 |
| 3.2 发酵豆粕替代鱼粉和豆粕时罗氏沼虾肝胰腺的健康与蛋白代谢状况 | 第27页 |
| 3.3 发酵豆粕替代鱼粉和豆粕时罗氏沼虾抗氧化能力及免疫基因表达的变化 | 第27-28页 |
| 4 结论 | 第28-30页 |
| 第二章 大豆抗原蛋白对罗氏沼虾生理生化及免疫效应的研究 | 第30-40页 |
| 1 材料与方法 | 第31-33页 |
| 1.1 实验饲料 | 第31页 |
| 1.2 饲养管理 | 第31页 |
| 1.3 样品采集和指标测定 | 第31-33页 |
| 1.3.1 消化酶活力测定 | 第31页 |
| 1.3.2 生长性能测定 | 第31页 |
| 1.3.3 血清抗氧化和生化指标测定 | 第31-33页 |
| 1.3.4 基因表达的荧光定量PCR(qRT-PCR)分析 | 第33页 |
| 1.4 数据处理与统计分析 | 第33页 |
| 2 结果 | 第33-36页 |
| 2.1 生长性能和肝胰腺消化酶活力 | 第33-34页 |
| 2.2 血清抗氧化和生化指标 | 第34-35页 |
| 2.3 Toll受体、NF-κB和HSP70转录水平相对表达量 | 第35-36页 |
| 3 讨论 | 第36-39页 |
| 3.1 大豆抗原蛋白的不同形式对罗氏沼虾生长的影响 | 第37页 |
| 3.2 不同形式大豆抗原蛋白与罗氏沼虾抗氧化能力和免疫基因的关系.. | 第37-38页 |
| 3.3 一定含量的大豆抗原蛋白更利于罗氏沼虾的肝胰腺健康与蛋白代谢 | 第38-39页 |
| 4 结论 | 第39-40页 |
| 第三章 发酵豆粕和大豆抗原蛋白影响罗氏沼虾生长、摄食偏好和胃排空特性的研究 | 第40-52页 |
| 1 材料与方法 | 第41-43页 |
| 1.1 实验饲料 | 第41页 |
| 1.2 实验动物和饲养管理 | 第41页 |
| 1.3 实验方法与样品采集 | 第41-43页 |
| 1.3.1 生长性能测定 | 第41页 |
| 1.3.2 蛋白酶活力测定 | 第41页 |
| 1.3.3 单位虾体重的摄食量统计 | 第41页 |
| 1.3.4 稀土元素摄食偏好 | 第41-42页 |
| 1.3.5 胃排空实验 | 第42-43页 |
| 1.4 数据分析 | 第43页 |
| 2 结果 | 第43-47页 |
| 2.1 生长性能 | 第43页 |
| 2.2 消化酶活力 | 第43-44页 |
| 2.3 单位虾体重的摄食量统计 | 第44-46页 |
| 2.4 稀土元素摄食偏好 | 第46页 |
| 2.5 不同饲料对胃排空时间的影响 | 第46-47页 |
| 3 讨论 | 第47-49页 |
| 3.1 不同饲料通过改变罗氏沼虾摄食偏好影响生长状况 | 第47-48页 |
| 3.2 大豆抗原蛋白、胃排空和消化酶活力的内在关系 | 第48-49页 |
| 4 结论 | 第49-52页 |
| 第四章 罗氏沼虾肠道菌群及后肠组织形态学对发酵豆粕和大豆抗原蛋白的响应 | 第52-62页 |
| 1 材料与方法 | 第53-54页 |
| 1.1 实验设计与饲养管理 | 第53页 |
| 1.2 实验方法与样品采集 | 第53-54页 |
| 1.2.1 后肠组织切片 | 第53页 |
| 1.2.2 肠道微生物多样性分析 | 第53-54页 |
| 1.3 数据分析 | 第54页 |
| 2 结果 | 第54-59页 |
| 2.1 罗氏沼虾肠道组织形态 | 第54-55页 |
| 2.2 肠道微生物多样性分析 | 第55-56页 |
| 2.2.1 测序数据统计与OUT分析 | 第55页 |
| 2.2.2 Alpha多样性分析 | 第55-56页 |
| 2.3 罗氏沼虾肠道细菌群落结构分析 | 第56-59页 |
| 3 讨论 | 第59-61页 |
| 3.1 发酵豆粕和大豆抗原蛋白都可增加肠道菌群的丰富度和多样性 | 第59-60页 |
| 3.2 发酵豆粕用量及大豆抗原蛋白存在形式对肠道菌群结构的影响 | 第60-61页 |
| 4 结论 | 第61-62页 |
| 全文总结 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-71页 |
| 致谢 | 第71页 |
