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生物催化法制备苯乙酮酸的研究

摘要第1-4页
Abstract第4-9页
第一章 绪论第9-16页
     ·生物催化第9-10页
     ·生物催化概念、特点第9页
     ·生物催化剂第9-10页
     ·生物催化在有机合成中的应用第10页
   ·苯乙酮酸的研究现状第10-12页
     ·苯乙酮酸的理化性质、功能及用途第10-11页
     ·苯乙酮酸的工业化生产第11-12页
   ·菌株培养条件优化策略第12-14页
     ·表面相应法简介第13页
     ·表面响应法的应用第13页
     ·表面响应法在培养条件优化中的实验设计第13-14页
   ·立题背景和研究意义第14-15页
   ·主要研究内容和任务第15-16页
第二章 基因工程菌株性质的研究第16-22页
   ·材料与试剂第16-17页
     ·菌种第16页
     ·实验试剂第16页
     ·实验仪器第16页
     ·培养基第16-17页
   ·实验方法第17-18页
     ·培养方法第17页
     ·菌浊度检测第17页
     ·生长曲线的测定第17页
     ·质粒稳定性的测定第17页
     ·扁桃酸和苯乙酮酸含量的测定第17-18页
   ·结果与讨论第18-21页
     ·工程菌重组质粒示意图第18页
     ·重组菌株生长曲线第18-19页
     ·质粒稳定性检测结果第19页
     ·重组菌转化扁桃酸能力测定第19-20页
     ·转化方式比较实验第20-21页
   ·本章小结第21-22页
第三章 统计学方法优化菌株培养条件第22-42页
   ·引言第22页
   ·材料与试剂第22-24页
     ·实验试剂第22-23页
     ·实验仪器第23页
     ·培养基及主要溶液的配制第23-24页
   ·实验方法第24-26页
     ·菌体培养与转化第24页
     ·测定分析方法第24-25页
     ·实验设计第25-26页
   ·结果与讨论第26-41页
     ·碳源种类的优化第26-27页
     ·氮源种类及浓度的优化第27-28页
     ·金属离子种类的优化第28页
     ·诱导条件的确定第28-33页
     ·Plackett-Burman实验第33-35页
     ·最陡爬坡实验第35-36页
     ·中心组合实验第36-41页
     ·验证试验第41页
   ·本章小结第41-42页
第四章 重组菌催化转化工艺条件的优化第42-47页
   ·引言第42页
   ·材料与方法第42-43页
     ·实验材料第42页
     ·实验方法第42-43页
   ·结果与讨论第43-46页
     ·转化体系中底物扁桃酸浓度的选择第43页
     ·转化体系中细胞浓度的选择第43-44页
     ·反应体系中PH值的选择第44-45页
     ·金属离子对重组菌转化反应的影响第45页
     ·反应温度对重组菌不对称还原反应的影响第45-46页
     ·反应终止时间的确定第46页
   ·本章小结第46-47页
第五章 总结与展望第47-49页
   ·总结第47页
   ·创新点第47-48页
   ·展望第48-49页
致谢第49-50页
参考文献第50-53页

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