葛根异黄酮的提取及微胶囊制备的研究
| 中文摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-8页 |
| 第1章 绪论 | 第12-24页 |
| 1.1 葛根概述 | 第12-13页 |
| 1.2 葛根异黄酮概述 | 第13-15页 |
| 1.3 葛根异黄酮的研究现状 | 第15-19页 |
| 1.3.1 葛根异黄酮提取方法的研究 | 第15-17页 |
| 1.3.2 葛根异黄酮功能特性的研究现状 | 第17-19页 |
| 1.4 微胶囊概述 | 第19-22页 |
| 1.4.1 微胶囊的简介 | 第19-20页 |
| 1.4.2 微胶囊制备方法研究现状 | 第20-22页 |
| 1.5 研究内容与意义 | 第22-24页 |
| 1.5.1 研究内容 | 第22-23页 |
| 1.5.2 研究意义 | 第23-24页 |
| 第2章 葛根异黄酮的提取及其优化试验 | 第24-35页 |
| 2.1 试验材料与仪器 | 第24-25页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第24页 |
| 2.1.2 试验仪器 | 第24-25页 |
| 2.2 试验方法 | 第25-27页 |
| 2.2.1 标准曲线的绘制试验 | 第25页 |
| 2.2.2 葛根异黄酮含量的检测 | 第25页 |
| 2.2.3 优化葛根异黄酮提取参数的单因素试验 | 第25-26页 |
| 2.2.4 葛根异黄酮提取正交优化试验 | 第26-27页 |
| 2.2.5 数据处理与分析 | 第27页 |
| 2.3 结果与分析 | 第27-33页 |
| 2.3.1 标准曲线结果 | 第27页 |
| 2.3.2 异黄酮提取单因素试验结果 | 第27-31页 |
| 2.3.3 葛根异黄酮提取正交优化试验结果 | 第31-33页 |
| 2.4 本章小结 | 第33-35页 |
| 第3章 葛根异黄酮微胶囊的制备及表征 | 第35-51页 |
| 3.1 试验材料与仪器 | 第35-36页 |
| 3.1.1 试验材料 | 第35页 |
| 3.1.2 试验仪器 | 第35-36页 |
| 3.2 试验方法 | 第36-40页 |
| 3.2.1 锐孔法制葛根异黄酮微胶囊工艺流程 | 第36页 |
| 3.2.2 微胶囊包埋率的测定 | 第36-37页 |
| 3.2.3 微胶囊工艺的单因素试验 | 第37-39页 |
| 3.2.4 响应面法优化微胶囊工艺试验 | 第39页 |
| 3.2.5 微胶囊的的质量评价及表征 | 第39页 |
| 3.2.6 数据处理与分析 | 第39-40页 |
| 3.3 结果分析 | 第40-49页 |
| 3.3.1 微胶囊工艺的单因素试验结果分析 | 第40-44页 |
| 3.3.2 响应面法优化微胶囊制备试验结果分析 | 第44-48页 |
| 3.3.3 葛根异黄酮微胶囊的质量评价及表征 | 第48-49页 |
| 3.4 本章小结 | 第49-51页 |
| 第4章 葛根异黄酮微胶囊的功能特性及稳定性研究 | 第51-60页 |
| 4.1 试验材料与仪器 | 第51页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第51页 |
| 4.1.2 试验仪器 | 第51页 |
| 4.2 试验方法 | 第51-54页 |
| 4.2.1 微胶囊在胃液和肠液中体外缓释试验 | 第51-52页 |
| 4.2.2 微胶囊化后葛根异黄酮抗氧化活性的变化 | 第52-54页 |
| 4.2.3 微胶囊的贮藏稳定性测定 | 第54页 |
| 4.2.4 数据处理与分析 | 第54页 |
| 4.3 结果分析 | 第54-59页 |
| 4.3.1 微胶囊在胃肠液中体内缓释试验结果分析 | 第54-56页 |
| 4.3.2 微胶囊化后葛根异黄酮抗氧化活性的变化 | 第56-57页 |
| 4.3.3 微胶囊贮藏稳定性的结果分析 | 第57-59页 |
| 4.4 本章小结 | 第59-60页 |
| 第5章 结论与展望 | 第60-62页 |
| 5.1 结论 | 第60-61页 |
| 5.2 展望 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-68页 |
| 导师简介 | 第68-69页 |
| 作者简介及科研成果 | 第69-70页 |
| 致谢 | 第70页 |
