| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 文献综述 | 第8-21页 |
| 1 微生态制剂的应用研究 | 第8-9页 |
| 1.1 益生菌(probiotics) | 第8页 |
| 1.2 益生元(prebiotics) | 第8-9页 |
| 1.3 合生元(synbiotics) | 第9页 |
| 2 芽孢杆菌的研究现状 | 第9-14页 |
| 2.1 芽孢(spore) | 第9-10页 |
| 2.2 芽孢形成率 | 第10页 |
| 2.3 益生芽孢杆菌的独特优势 | 第10-11页 |
| 2.4 益生芽孢杆菌的作用机理 | 第11-12页 |
| 2.5 益生芽孢杆菌的应用现状 | 第12-14页 |
| 2.6 解淀粉芽孢杆菌的研究进展 | 第14页 |
| 3 微生物饲料的发酵制备技术概况 | 第14-19页 |
| 3.1 液体发酵(submerged fermentation,SMF) | 第14-15页 |
| 3.2 固体发酵(solid state fermentation,SSF) | 第15页 |
| 3.3 液固两相发酵(1iquid-solid biphasic fermentation) | 第15-16页 |
| 3.4 干燥工艺 | 第16页 |
| 3.5 影响发酵效果的因素 | 第16-19页 |
| 4 本研究的目的与意义 | 第19-20页 |
| 5 本研究的技术路线 | 第20-21页 |
| 第一章 M-01解淀粉芽孢杆菌分离、纯化、鉴定及相关酶活力变化规律的研究 | 第21-32页 |
| 1 材料与方法 | 第21-24页 |
| 1.1 试验材料 | 第21-22页 |
| 1.2 试验方法 | 第22-24页 |
| 2 结果与分析 | 第24-29页 |
| 2.1 M-01菌的形态学研究 | 第24-26页 |
| 2.2 M-01菌株生理生化特性的研究 | 第26-27页 |
| 2.3 M-01菌分子生物学检测与鉴定 | 第27-28页 |
| 2.4 M-01菌在特定条件下菌体分泌相关酶的动态性变化规律的研究 | 第28-29页 |
| 3 讨论 | 第29-32页 |
| 3.1 M-01菌株不同鉴定方法的评价 | 第29-30页 |
| 3.2 M-01菌在特定条件下分泌相关酶动态变化规律的研究 | 第30-32页 |
| 第二章 M-01解淀粉芽孢杆菌液体发酵相关指标的动态变化规律 | 第32-46页 |
| 1 材料与方法 | 第32-37页 |
| 1.1 试验材料 | 第32-33页 |
| 1.2 试验方法 | 第33-37页 |
| 1.3 数据处理 | 第37页 |
| 2 结果与分析 | 第37-44页 |
| 2.1 M-01菌液体发酵活菌数的动态变化 | 第37-39页 |
| 2.2 M-01菌液体发酵pH的动态变化 | 第39-40页 |
| 2.3 M-01菌液体发酵芽抱率的动态变化 | 第40-41页 |
| 2.4 M-01菌液体发酵还原糖的动态变化 | 第41-42页 |
| 2.5 M-01菌液体发酵氨基氮的动态变化 | 第42-43页 |
| 2.6 M-01菌液体发酵微生物总蛋白的动态变化 | 第43-44页 |
| 3 讨论 | 第44-46页 |
| 3.1 合理控制发酵条件对发酵效果的评价 | 第44页 |
| 3.2 M-01解淀粉芽孢杆菌液体发酵相关指标的动态变化特点 | 第44-46页 |
| 第三章 M-01解淀粉芽孢杆菌固体生态培养干燥一体化与发酵质量评定 | 第46-61页 |
| 1 材料与方法 | 第46-51页 |
| 1.1 试验材料 | 第46-49页 |
| 1.2 试验方法 | 第49-51页 |
| 1.3 数据处理 | 第51页 |
| 2 结果与分析 | 第51-57页 |
| 2.1 不同培养条件对固体发酵后期M-01菌芽孢形成率的影响 | 第51-52页 |
| 2.2 智控生态培养.干燥一体机温、湿度的稳定性测试 | 第52-54页 |
| 2.3 智控生态培养.干燥一体机对M-01菌培养相关指标动态变化的研究 | 第54-56页 |
| 2.4 温敏旋转干燥及粉碎后菌料质量检测 | 第56-57页 |
| 3 讨论 | 第57-59页 |
| 3.1 正交试验设计中M-01菌芽孢生成影响条件的探讨 | 第57-58页 |
| 3.2 自制一体机培养条件下M-01菌活菌增殖与芽孢生成的规律性探讨 | 第58页 |
| 3.3 自制一体机干燥后M-01菌料相关检测指标的选择与质量评定 | 第58-59页 |
| 3.4 智控固体生态培养.干燥一体机生物发酵性能评价 | 第59页 |
| 4 本研究创新点 | 第59-61页 |
| 结论 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-71页 |
| 附录 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文目录 | 第73-74页 |
