| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第1章 绪论 | 第16-30页 |
| 1.1 桑椹概述 | 第16-18页 |
| 1.1.1 桑椹的功效 | 第16-17页 |
| 1.1.2 桑椹的需求 | 第17页 |
| 1.1.3 发展果桑产业遇到的障碍 | 第17-18页 |
| 1.2 桑椹菌核病研究现状 | 第18-21页 |
| 1.2.1 桑椹菌核病的危害 | 第18页 |
| 1.2.2 目前桑椹菌核病的防控技术 | 第18-19页 |
| 1.2.3 木霉防控桑椹菌核病的可行性 | 第19-21页 |
| 1.3 桑椹采前活性物质的累积 | 第21-24页 |
| 1.3.1 植物酚类化合物的重要性 | 第21-22页 |
| 1.3.2 诱导子的使用 | 第22-24页 |
| 1.4 桑椹采后品质提高 | 第24-28页 |
| 1.4.1 影响桑椹采后品质的主要因素 | 第25页 |
| 1.4.2 目前桑椹采后品质控制的手段 | 第25页 |
| 1.4.3 天然杀菌剂在采后品质控制中的使用 | 第25-28页 |
| 1.5 本研究的内容和意义 | 第28-30页 |
| 第2章 桑椹菌核病生防真菌的分离与形态学鉴定 | 第30-37页 |
| 2.1 引言 | 第30页 |
| 2.2 实验材料 | 第30-31页 |
| 2.2.1 土样来源 | 第30页 |
| 2.2.2 培养基 | 第30页 |
| 2.2.3 主要药品及试剂 | 第30-31页 |
| 2.2.4 主要仪器与设备 | 第31页 |
| 2.3 试验方法 | 第31页 |
| 2.3.1 拮抗真菌分离、培养、纯化和保存 | 第31页 |
| 2.3.2 木霉形态观察 | 第31页 |
| 2.4 结果与分析 | 第31-34页 |
| 2.4.1 木霉分离结果 | 第31-33页 |
| 2.4.2 形态学观察 | 第33-34页 |
| 2.5 讨论 | 第34页 |
| 2.6 本章小结 | 第34-37页 |
| 第3章 生防真菌的筛选与田间防控实验 | 第37-50页 |
| 3.1 引言 | 第37页 |
| 3.2 实验材料 | 第37-38页 |
| 3.2.1 土样与菌种来源 | 第37页 |
| 3.2.2 培养基 | 第37页 |
| 3.2.3 主要药品与试剂 | 第37-38页 |
| 3.2.4 主要仪器与设备 | 第38页 |
| 3.3 试验方法 | 第38-42页 |
| 3.3.1 平板对峙法研究木霉对病原菌的拮抗能力 | 第38-39页 |
| 3.3.2 分子生物学鉴定 | 第39-40页 |
| 3.3.3 木霉代谢物质对桑椹菌核病病原菌生长的抑制作用 | 第40-41页 |
| 3.3.4 木霉的发酵制备 | 第41页 |
| 3.3.5 田间条件下研究木霉对菌核病的防控效果 | 第41-42页 |
| 3.4 结果与分析 | 第42-46页 |
| 3.4.1 平板对峙法研究木霉对病原菌的拮抗能力 | 第42页 |
| 3.4.2 木霉菌的分子生物学鉴定 | 第42-45页 |
| 3.4.3 木霉代谢物质对桑椹菌核病的抑制作用 | 第45-46页 |
| 3.4.4 木霉发酵液对桑椹菌核病的防治效果 | 第46页 |
| 3.5 讨论 | 第46-47页 |
| 3.6 本章小结 | 第47-50页 |
| 第4章 桑椹采前活性物质的累积 | 第50-64页 |
| 4.1 引言 | 第50页 |
| 4.2 试验材料与设备 | 第50-51页 |
| 4.2.1 试验材料 | 第50页 |
| 4.2.2 实验所用试剂 | 第50页 |
| 4.2.3 实验药品 | 第50-51页 |
| 4.2.4 试验仪器 | 第51页 |
| 4.3 实验方法 | 第51-54页 |
| 4.3.1 冠菌素发酵 | 第51页 |
| 4.3.2 桑黄多糖提取 | 第51页 |
| 4.3.3 木霉发酵 | 第51页 |
| 4.3.4 田间喷施 | 第51-52页 |
| 4.3.5 样品处理 | 第52页 |
| 4.3.6 总糖的提取及测定 | 第52页 |
| 4.3.7 总多酚的提取及测定 | 第52-53页 |
| 4.3.8 黄酮的提取及测定 | 第53-54页 |
| 4.4 结果与分析 | 第54-61页 |
| 4.4.1 桑椹总糖含量的测定 | 第54-56页 |
| 4.4.2 桑椹总多酚含量的测定 | 第56-59页 |
| 4.4.3 桑椹总黄酮含量的测定 | 第59-61页 |
| 4.5 讨论 | 第61-62页 |
| 4.6 本章小结 | 第62-64页 |
| 第5章 桑椹采后品质的提高 | 第64-81页 |
| 5.1 引言 | 第64页 |
| 5.2 试验材料与设备 | 第64-65页 |
| 5.2.1 试验材料 | 第64页 |
| 5.2.2 试验药品与试剂 | 第64-65页 |
| 5.2.3 试验设备和仪器 | 第65页 |
| 5.3 实验方法 | 第65-67页 |
| 5.3.1 桑椹的准备 | 第65页 |
| 5.3.2 不同外源诱导子处理 | 第65-66页 |
| 5.3.3 测定指标和方法 | 第66-67页 |
| 5.4 结果与分析 | 第67-77页 |
| 5.4.1 外源诱导子处理对桑椹腐烂率的影响 | 第67-69页 |
| 5.4.2 外源诱导子处理对桑椹失重率的影响 | 第69-71页 |
| 5.4.3 外源诱导子处理对桑椹总糖含量的影响 | 第71-73页 |
| 5.4.4 外源诱导子处理对桑椹总酚含量的影响 | 第73-75页 |
| 5.4.5 外源诱导子对桑椹总黄酮含量的影响 | 第75-77页 |
| 5.5 讨论 | 第77页 |
| 5.6 本章小结 | 第77-81页 |
| 结论 | 第81-84页 |
| 参考文献 | 第84-93页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第93-96页 |
| 致谢 | 第96页 |